玉米具有适口性好、没有使用限制、价格低廉的特点，属于能量饲料，
玉米次粉是生产玉米粉、玉米渣过程中的副产品之一，又要有玉米皮和部分玉米碎粒组成，属于淀粉含量较高的粗纤维饲料。
玉米次粉是介于能量饲料和蛋白质饲料之间的一种优质产品，是猪牛羊鱼的精选饲料。
玉米本身作为饲料它的营养价值特点如下：

1、可利用能值高　
2、亚油酸含量较高　　
3、蛋白品质稍差，赖氨酸和色氨酸等几种必需氨基酸含量较低
4、矿物质丰富
5、维生素含量较多
6、黄玉米含色素较多。
综上所述，玉米的营养价值很高，玉米次粉也以其不俗的营养价值，实现作饲料的价值。