一旦发生成品损耗异常，我们应该从哪几方面去进行分析呢?
一、核对配料的总批次是否与生产计划相吻合。
二、核对电脑输入的配方是否与配方卡相吻合。
三、核对配料过程的超差是否存在异常。
四、核对成品入库数是否正确。
五、核对成品包计量情况是否在标准范围。
六、核对回制料的添加与放出数量是否准确。
七、确认流程有无存在物料滞留。
八、检查料仓与配料称有无存在漏料故障
九、设备故障造成的其它损耗。
十、了解各料仓的配料布局及各原料的下料顺序。
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