草可以代替玉米作饲料？日前，笔者在湖南省攸县农业生态循环经济产业园有机饲料示范基地，目睹了这种“身高”可比两层小洋房的草——菌草。

菌草，是一种适宜在热带、亚热带、温带生长和人工栽培的高产优质草，植株高大，产量高，粗蛋白和糖分含量高。“我种的草在湖南都很少，成片种植的只有攸县我这儿了，‘这家伙’能长到7米多高，近10斤重一根，能喂猪，稀罕吧！”正在地里忙活的产业园负责人谭爱民说。

5年前，是母猪养殖大户肖喜华煎熬的一年。那年，全国猪蓝耳病盛行，他养的200头母猪终日不食，日渐消瘦，肖喜华急中生智，既然猪不吃熟饲料，就给它们改用青饲料（菌草）喂养。没想到立竿见影，猪儿们胃口大开。从此，肖喜华跟种菌草的谭爱民结了缘。

山头是1200头的猪场，山后是400亩的菌草种植基地，草养猪，猪粪养草，这就是谭爱民与肖喜华初具规模的循环经济产业园。

据了解，菌草是福建省农林大学菌草研究所所长林占熺培育的，国家给予了积极扶持政策，被登记为国家牧草品种，并作为高效新型农业品种推广。

据悉，湖南攸县农业生态循环经济产业园规划菌草种植规模1万亩，每年可收割4季，年亩产鲜草30吨以上。