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肉鸭网上饲养与半水养殖对比试验
时间:2015-10-21 02:04:00来源:作者:[标签:作者]

文章摘要:在水库鸭鱼联养模式中,鸭场1/3地面、2/3水面的养殖方式,因肉鸭在水面的运动量大、增加了耗能,而目前普遍采用的鸭场1/3水面、2/3地面的半水养殖方式,鸭粪入库率又比前者低。与前者相比,肉鸭网上饲养的方式因鸭粪被及时冲洗而且全部流入水库,而且肉鸭成活

在水库鸭鱼联养模式中,鸭场1/3地面、2/3水面的养殖方式,因肉鸭在水面的运动量大、增加了耗能,而目前普遍采用的鸭场1/3水面、2/3地面的半水养殖方式,鸭粪入库率又比前者低。与前者相比,肉鸭网上饲养的方式因鸭粪被及时冲洗而且全部流入水库,而且肉鸭成活率提高4.7%、耗料增重比降低5.4%,从而进一步提高了鸭鱼联养鸭的经济效益,值得推广。现将试验报告如下:


1. 鸭栏构造


1.1半水养殖鸭栏共20个单元,每单元宽4m、长32m(鸭棚8m、运动场14m、水面lOm),鸭棚和运动场地面不硬化,水面设隔

1.2网上饲养


鸭栏建在水库最高水位线以上,共22个单元,单元宽4.1m、长22m(鸭棚8m、运动场llm、水池3m),水泥硬化地面,水池底呈20。斜面水最深处lm。鸭棚和运动场坡度10%,坡面上,每隔30cm用单砖砌一列高20cm、宽6cm、长19m的坎,坎之问形成集粪沟兼排水沟,热镀锌铁网铺在坎上,网规格2.5cm×2.5cm、谚1.6cm;小鸭网1.5cmX 1.5cm、露1.1mm,用时加在大鸭网上。


2. 试验


2.1饲料


用柳州市某饲料公司生产的颗粒料,产品成分:小鸭料粗蛋白质≥19%、粗纤维≤9%、钙0.6%~0.8%、总磷≥0.5%、蛋氨酸≥中大鸭料粗蛋白质≥15%、粗纤维≤6%、钙~2%、总磷/o.35%、蛋氨酸≥0.3%。


2.2饲养管理


(1)B组:1~14日龄用小鸭料、15~50日龄用中大鸭料,自由采食,每日或隔日对场地喷雾消毒1次。耗料量、死亡数按日记录,观察统计肉鸭生活习性,50日龄出栏称重,统计残次只数和用电量。(2)A组:在B组饲养管理基础上,每日或隔日用水冲洗集粪沟1次(粪水沿排水沟流入水库),适当补充泥土和沙子;水池每日排水清洗消毒两次,1~20日龄用小鸭网、20~50日龄转移到大鸭网。


3. 结果与分析


3.1肉鸭成活率


A组为95.3%,比B组的91.0%提高4.7%,差异显著(P0.05)。其原因是网上饲养,鸭与粪分离,又便于消毒,减少了寄生虫、细菌和病毒对鸭的危害。


3.2 耗料增重比


A组比B组降低5.4%,差异显著(P0.05)。原因:一是网上饲养提高了成活率。二是网上饲养场地较小,减少了肉鸭的运动量,从而减少耗能。三是网上环境更适合肉鸭生长。


3.3 经济效益分析


饲料价2.09元kg、鸭苗1.4元/只、活鸭批发价7.2元/kg、鲜鱼批发价4.8元;B组鸭栏造价23元/m2、A组鸭栏造价90元/m2,使用期5年,每年养鸭7批;抽水用电1893度、0.35元/度。


3.5鸭粪入水率


网上饲养,新鲜鸭粪被及时冲洗,鸭粪入水率达到100%,杂食性鱼类能及时吞食利用;而半水养殖:①排在地上的鸭粪,因堆集发酵等因素造成蛋白质损失,据实验室分析,粗蛋白质平均含量:中大鸭料为17.6%、其新鲜鸭粪为12.3%、放置25天的鸭粪为11.0%,后两者相比,后者粗蛋白质含量损失了10.6%;②半水养殖地面粗糙,不清理粪,养一批换一次场地,原场地闲置两个月后再养,试验无法准确称量地上的鸭粪。根据肉鸭生活习性推测,半水养殖鸭粪入水率约为60%。


4. 结论


水库鸭鱼联养,樱桃谷肉鸭网上饲养比半水养殖有更高的经济效益(还未计算鱼的增值),适合在承包期5年以上的水库推广应用。

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