水产养殖业初步实现从传统品种养殖向名特优新品种养殖转变，由粗放式养殖逐步向集约化养殖发展，从追求产量增长转向更加注重质量和效益的提高。目前，山东滨州市沾化区养殖面积42.2万亩，养殖产量13.43万吨，水产养殖业产量占总产量80.27%。一些新的养殖品种、新的养殖模式不断引进和推广，如滨海等地成功发展刺参养殖800亩，数量325万头；文蛤护滩养殖基地成为全省最大的文蛤基地；滨海、海防南美白对虾、三疣梭子蟹工厂化养殖效益显著；泊头、黄升等地引进藕池养泥鳅、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、南美白对虾新模式，实现藕与鱼、虾双丰收。海洋捕捞业基本形成了以外海为主、近海为辅、远洋为方向的发展格局。渔船向大马力、钢质化方向发展，配备了先进的助渔、导航、通讯设施，渔船竞争力不断增强；渔船节能措施不断推广，风力发电、新型节油器等设施得到应用，渔船标准化改造顺利推进；发展灯光敷网新作业渔船40艘，有效开发了上层鱼类资源。