葡萄的营养价值很高，各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、卵磷脂等，特别是现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。尤其近几年巨峰葡萄个大味足更是深受广大人们的青睐，吃巨峰葡萄有什么好处，巨峰葡萄功效与作用是什么呢？我们来学习下：

　　兴奋大脑

　　葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

　　祛痰

　　长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

　　抗病毒

　　葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

　　减肥

　　葡萄吃了不易发胖。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

　　增进食欲

　　葡萄干为营养食品，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

　　抗衰老

　　葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮，有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质越多，对保护心脏作用更好。

　　排毒

　　中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿。夏季适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

　　1、巨峰葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。

　　2、法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

　　3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基体；

　　4、葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

　　5、巨峰葡萄对低血压有辅助治疗的作用。

　　除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。

　　红葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃；

　　白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用；

　　绿葡萄则偏重于清热解毒；

　　紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老；

　　黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。

　　“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令，而是一个科学饮食的训言。哈佛大学科学家称，红葡萄所含的强抗氧化物质——白藜芦醇，主要在葡萄皮里栖身，而葡萄籽富含卓越的抗氧化成分花青素。所以最佳吃法是洗净连皮带籽嚼完咽下，否则营养将损失大半。

　　葡萄是夏天必吃的水果，吃葡萄这么多好处，大家不要错过哦！吃巨峰葡萄有什么好处，巨峰葡萄功效与作用就详细介绍到这里！