吊瓜及其栽培技术-种植--中国农资供销网

吊瓜及其栽培技术

时间：2009-11-11 16:56:12来源：[标签:出处]作者：王海霞

　　一、特征特性
　　吊瓜，学名栝楼，又名药瓜，属葫芦科多年生蔓性草本植物。性喜温暖湿润的环境，适宜在深厚、疏松、湿润的土壤中生长，不耐寒、不耐旱，忌积水，适宜大田栽培和农家小院种植。吊瓜根、茎、叶、瓜皮、种子均可供药用。近年来，随着吊瓜开发和研究的不断深入，吊瓜子已成为炒货中的佳品，它浓香扑鼻，深受消费者喜爱。
　　吊瓜地上部分茎叶经霜打后即枯萎死亡，以地下块根越冬，翌年温度回升后，一般于4月底至5月初从地下茎部萌芽再生。吊瓜根深叶茂，生长旺盛，一般棚架成片种植的单株遮阳面积为20～40平方米，主蔓长达10多米。
　　吊瓜雌雄异株，花冠白色，雄花总状花序，雌花单生，子房下位。花期长，从6月中旬一直延续到10月上旬，盛花期在6月下旬至8月上旬。吊瓜进入生殖生长后，主侧蔓均能开花坐果，各节均分化花蕾，但成花结果率低。8月底9月初始收，果近球形或呈卵状椭圆形。果实成熟时皮为橘黄色或橘红色，皮光滑。瓤墨绿色。种仁扁平、椭圆形，表面棕色或棕褐色，壳薄坚硬，肉嫩白，富油性，一般单瓜产子100粒左右，千粒重200克左右。
　　二、栽培要点
　　1、选择果型较大、花纹清晰、单果种子多、子粒饱满、千粒重较重、品质优良、适应性较强的种子或块根种植。
　　2、种植：⑴块根种植：块根一般在3月中旬至4月上旬挖取，摊放在太阳下稍晒后栽植到大田或院内向阳处。⑵种子育苗种植：以营养钵育苗移栽为主，在3月下旬至4月上旬播种育苗，于5月上、中旬定植。
　　3、整地施肥：基肥一般于春分前后挖穴提前施入，每穴施腐熟的厩肥15公斤或饼肥15公斤，加三元复合肥0.3～0.4公斤和过磷酸钙0.2公斤，施后盖土15厘米左右，耙平后苗栽或根栽。以后每年冬天穴施腐熟厩肥10～15公斤或饼肥5～7.5公斤，加过磷酸钙0.2公斤。
　　4、种植密度：块根种植，一般第1年行株距为3米