保护地栽培，因大棚内环境条件所限，果实采收期前叶片质量较差，叶光合能力较低，加之果实产量较高，很容易造成植株养分枯竭、植株枯死，因此必须加强花果管理，合理负载，提高树体贮藏营养水平。
(1)提高坐果率。提高坐果率技术措施主要有：花前10天开始，晴天中午天天放风，使花器官尽早经受锻炼，接受一定的直射光照射，提高花芽发育质量；人工授粉，授粉从开花到花开后的第三天均可进行，但以当天授粉最好；放蜂授粉，盛花期喷50毫克/升GA3或稀土微肥(丰收王)300倍液，可有效地提高坐果率；花后10天左右，及时对新梢摘心，防止新梢与幼果生长竞争养分，对提高坐果率有显著效果。
(2)疏花蕾。疏花蕾应掌握疏晚花、弱花，疏发育枝上花的原则。
(3)疏果。疏果应在果实生理落果后进行，疏果程度视全株坐果情况而定，一般一个花束状短果枝留3～4个果，最多4～5个果。疏果时应注意疏小果、弱果，留水平或朝上方向的果实。
(4)促进果实膨大和着色。花后脱萼前，叶面喷施果树专用肥，如富氏肥霸或氨基酸复合微肥、红果88、丰收王多元复合微肥等，可显著提高叶片质量、叶绿素含量，增加叶片厚度，提高光合速率，促进果实膨大和着色；在果实着色期，摘除遮挡果实阳光的叶片，特别注意摘除遮光的果梢上的叶片，但应注意，果梢上叶片光合产物对第二年花芽形成有影响，故不能摘叶过多；为了提高果实着色，可在果实采前10～15天，树冠下铺反光膜，增加树冠下光线反射，促进果实上色。
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