草莓在如皋种植已有20多年的历史,为了能使草莓安全越冬,农户采用地膜覆盖来提高地温,使植株安全越冬。地膜覆盖既能提高地温又能防止果面污染,绿叶保存率高;采收期比露地提前一周左右,采
收持续时间长,早期果比例显著增加,经济效益明显,且减轻灰霉病的发生。
一、选择适宜品种
生产上应选择耐湿、抗病、耐寒品种,同时要求该品种果体大、果香味浓、耐贮性好、产量高,可选用日本宝交早生、丰香、美国6号、BF-5等。
二、园地选择
应选择地势较高、地面平整、土壤肥沃、疏松透气、排灌便利、有机质含量丰富,保水保肥能力强、避风向阳的沙壤土的田块种植草莓。
三、土壤准备
栽草莓前要翻耕土壤,深30cm左右,整地要求将土打碎、无土块、平整;结合翻地施入农家肥,一般每亩农家肥不少于2000-2500公斤;另加50公斤过磷酸钙、2
0公斤氯化钾和尿素5公斤,这些肥料都要与土壤拌匀;并提前15天整地、起畦。
四、选用壮苗
选用壮苗是草莓种植成功的重要环节,草莓壮苗的标准是:无病虫害、根系发达、具有较多的新根、叶柄短粗、叶面积大、一般有4-5片叶、苗大小整齐一致。
五、栽培时期和栽培方法
1、栽培时期一般在秋季种植,适宜时期在10月下旬-11月上中旬,过早过迟都会影响产量和品质。
2、栽植方法。由于雨水多,一般宜采用高垄栽培,垄高30cm,畦面宽70-75cm,畦沟宽40cm,每垄栽2行,行距20cm,株距15cm。一
般亩植7000株左右。
六、覆膜时期和覆膜方法
地膜选择:选用厚0.008-0.015毫米的地膜,一般宜用升温效果好的无色透明膜。地膜宽度应比畦面宽15-20厘米,便于四周压土。
覆膜时期:一般在秋季栽后越冬前或早春萌发前进行,以秋季栽后越冬前覆盖为好,过早易出现沤叶现象,叶片变色;过晚易受冻害。
覆膜方法:先平整地面,除残茬,选择无风天气覆膜,顺行把地膜平铺覆盖在草莓植株上,要求膜面伸展不皱,地膜周围压土盖严。如畦面过长,可间隔适当距离横向压土,使
膜不致被风刮起撕破,膜面可再覆盖作物秸秆,以保温并起到护膜作用。
七、破膜及肥水管理
春季土壤消冻时,把地膜面打扫干净,以使地温回升,草莓提早萌发。破膜时间在草莓植株展叶到露蕾期,方法是在对正植株处的地膜破一小孔,把草莓植株拉出膜外。植
株基部用土盖住。以防空气进入。在现蕾后结合灌水进行追肥。方法是膜上打孔,孔径2-3cm,深5cm,把肥料施入孔内,每亩施尿素10公斤或氮、磷、钾复合肥20公斤。此
外,展叶到初花期叶面喷0.2%磷酸二氢钾2次,盛花期喷0.3%硼砂一次
八、病虫防治:
①病害有灰霉病、白粉病,分别用50%速克灵800—1000倍或70%甲基托布津1000倍:②虫害主要有红蜘蛛和蚜虫,分
别用20%杀灭菊脂5000-8000倍液喷2次和2.5%溴氰菊脂3000倍液喷,50%抗蚜威2500倍液喷雾。
九、适时采收
果实表面转乳白后,整个果肩、果底全部着上红色,外表色泽鲜艳,果实芳香浓郁,此为采收适期,果实品质最佳。采收时轻采轻放,小心装运,尽快上市。<
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