树莓为蔷薇科落叶小灌木，因其果实色型与草莓相似，但长在树上，故名树莓。树莓鲜果晶莹剔透，柔嫩多汁，味道酸甜可口，营养丰富，具有特殊浓郁的芳香味，是当今风靡欧美、深
受人们欢迎和青睐的高营养新兴水果。树莓除鲜食外，还可加工果汁、果冻、果酱、果酒及饮料等，均为上乘食品，具有抑制癌细胞和抗心血管病的功效。一般当年栽植当年即可挂果，第二年可进入丰产期，丰
产期长达25年以上，667平方米(1亩)产量达1500—2000公斤。目前市场售价每公斤25元左右，超级市场精包装每公斤售价达140元。树莓分蘖力强，栽植第二年后每株每年可分蘖新苗10- 30株，可
快速治理荒山，是生态效益和经济效益都极高的小灌木果树品种。
树莓适应性广，各地均可栽培，对土质无特殊要求，栽培管理技术简单，病虫害少。它不仅克服了普通草莓甜度不够、易沾沙土污物等缺陷，而且避免了种草莓需年年繁苗再种的麻烦，形似草莓却胜于草莓。现
已被国家26个部委在西安杨凌共同举办的中国最高级别的“农高会”列为重点推广项目。
其主要种植管理技术如下：
1．建园 树莓园应尽量建在土质肥沃、湿度适宜而温暖的地点，土壤以沙壤土为宜。建园前应施肥深耕，每667平方米施腐熟农家肥5000公斤，深耕25-30厘米。
2．栽植时间 树莓春栽或秋栽均可。春栽以春季土壤解冻后苗木萌发前为宜，秋栽则在树莓苗成熟木质牝后至土壤封冻前进行。栽前枝条剪留15—20厘米，并将根部浸水12—24小时，以利成活。每
坑内栽苗2-3株，以便较早形成丰产株丛。
3．栽植方式 树莓一般采用带状法或单丛法栽植，行向以南北向为宜。红树莓等发根蘖多的品种多采用带状栽植法，株行距为0．8米x2．5米，每667平方米可栽330个株丛。不
发根蘖的黑树莓或其他发根蘖少的品种，宜采用单丛法栽植，株行距为0．8米XL5米，每667平方米可栽 550个株丛。
4。整形修剪 一般每年进行2-3次。第1次在早春(北方在解除防寒物后)进行，剪去2年生枝顶端的干枯部分，同时从基部疏除过密枝、病虫枝、破伤枝，每株丛内保留7—8个发育健壮的枝条。第
2次在5月中旬进行，将距地面30厘米以内的侧枝保留3—5片叶全部短截。第3次在果实采收后进行，将结果后的枝条从基部疏除，并疏除过密的根蘖及病虫枝，每株丛保留10—12个健壮基生枝。
5．枝条引缚 一般采用扇形篱架引缚法，即在行内每隔5—10米立一高广5米左右的支柱，在其上拉两层铁丝，上层固定在支柱顶端，下层距地面1米，当枝条长到1．5米时呈扇形引缚在铁丝架上。枝
条引缚可以使树莓避免因枝条触地而污染果实，既方便土肥水及采收等管理，又可以使枝条分布均匀，改善通风透光条件，使树莓由平面结果转为立体结果，从而达到增产增收的目的。
6．施肥浇水 基肥可于秋后(北方可结合越冬防寒)进行，每667平方米施腐熟有机肥4000公斤，并加入磷肥50公斤，碳铵50公斤。追肥分2次进行，每667平方米施腐熟有机肥：4000公斤，并
加入磷肥 50公斤，碳铵50公斤。追肥分2次进行，第1次在开花后，第2次在果实发育及新梢旺盛生长期，每667平方米施碳铵30— 50公斤。7月上、中旬连续喷3次叶面肥，将0．3％尿素和0．3％磷
酸二氢钾混合液均匀喷洒在叶面上。
树莓喜水但不耐涝，应根据土壤墒情及时浇水，浇水量要少，润透根系分布层即可。特别是芽萌动期、开花期、果实成熟期、封冻前不能缺水。每次浇水后或雨后都应及时松土，保持土壤透气性。雨
季应注意排水。
7．果实采收 树莓浆果成熟期不一致，应分期采收，并根据不同用途采用不同方式采收。供鲜食的需带花托和果柄采收，供加工用的则可不带花托和果柄采收。早晨有露水及雨天不宜采收，以防霉 烂。
8．培土防寒 在北方严寒地区，要在冬初土壤结冻前将枝条按倒在地，覆土5- 10厘米，将枝条全部埋严以利越冬。到次年地表以下10厘米处地温稳定在4-6~C时再行撤土上架。(湖北
刘谦)(本刊读者服务部可供红树莓和黑树莓种苗，苗价8元／株，每个品种10株起邮；50株以上， 7．5元／株；100株以上，7元／株。寄苗时可以免费加送30％的苗木，即邮购10株可得 13株，邮
购100株可得130株，依此类推。)
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