为了筛选适合浙江省海盐县种植的优质晚粳米新品种，提升米质，日前，海盐通过对5种优质晚粳米的品尝鉴定，最终米质优、卖相好的越光米获得第一名。业内人士表示，该品种有望成为海盐农民增收的新途径，同时打响海盐本土优质晚粳米品牌。

　　此次入选优质晚粳米品尝鉴定的品种有越光米、加禾优68、加禾219、加禾优555和对照秀水114共5个。相关人员通过米粒外观及米饭食味两项指标给每个样品打分，最后越光米以9.87的最高分(满分10)获得第一名。据悉，越光米是由浙江省农科院选育而成，2009年引入海盐县，在百步、沈荡两镇试种示范，并参加了全县晚粳新品种比较试验。