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自动化是食品包装机械发展的趋势
时间:2009-11-09 10:00:15来源:[标签:出处]作者:大山
 “十五”期间,我国食品工业发展迅速,其增速达到18%-21%。近几年进口的设备都是国内不能制造或者制造水平相差甚远的,从进口可以看出我们的差距所在。“十一五”期间我国的目标是提高食品安全领域的科技和装备水平,研制快速、准确鉴定食品中危害因子的技术和装备,进一步研发病原微生物的抗性、病原的控制等预防技术及储藏技术和装备。   据预测,到2010年,国内食品包装机械行业总产值可达到1300亿元(现价),而市场需求可能达到2000亿元。这个市场的空间将会有国外设备来填补。为使包装大国向包装强国迈进,提供先进的技术装备,让进口设备在国内市场上只起到拾遗补缺的作用,这就要求国内食品和包装机械的年发展速度超过18%,新产品产值率达到25%。

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