豆角又名可豆，原产于亚洲东南部热带地区。黑龙江省有很长的栽培历史，全省种植普遍，品种繁多。近几年菜农利用大棚生产，成为快速发家致富的一优良蔬菜品种。其主要种植技术如下。

        1、育苗  近几年大棚内实行育苗移栽法，可充分保护根系不受损伤。便于上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供应市场，还能保证苗全苗壮促进开花结荚，增加产量。实践证明，育苗可比直播增加产量27.8%~34.2%，提早上市10~15天。豆角直播茎叶生长旺盛而结荚少，育苗移栽结荚多。

        2、整地施基肥和作畦
        豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25 cm，结合翻地铺施土杂肥5000~10000kg，过磷酸钙50~75kg或磷酸二铵50kg，钾肥15~25kg。整地后作畦，畦宽1.2~1.3m，每畦移栽两行豆角，穴距20 cm左右，每穴移栽2株。每亩5500~5000墩。

        3、插架、摘心、打杈
        架豆角甩蔓后插架，可将第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。

        4、先控后促管理
        豆角根深耐旱，生长旺盛，比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象，加之大棚栽培，光照弱、温度高、肥力足，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促防止茎叶徒长和早衰。豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚；座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。具体做法是：育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后，随即中耕蹲苗、保墒提温，促进根系发育，控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水，再中耕。初花期不浇水。当第一花序开花座荚后，几节花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。采收盛期，随水追肥一次，亩施优质速效化肥、二胺25 kg或磷酸二氢钾20~25 kg。

        5、病虫害防治

        5.1  煤霉病
        豇豆煤霉病又叫叶霉病，主要危害叶片、茎蔓及荚。发病初期仅叶两面生赤色或紫褐色小点，扩大后呈近圆形至多角形淡褐色或褐色病斑，直径0.5~2 cm，病斑边沿不明显，湿度大时，病斑背面生出灰黑色霉层，即病菌的分生孢子及分生孢子梗，严重时致早期落叶。
        防治方法：加强田间管理。适当密植，通风透光，增施磷钾肥，提高植株抗病能力，发病初期喷400倍多菌灵液，或40%多硫悬浮剂800倍液，50%混杀硫悬浮剂液500倍，77%可杀得可湿性粉剂500倍液，14%络氨铜水剂300倍液或加瑞农700倍液。每亩药液50~60 kg，7~10天1次，连续2~3次。

        5.2  锈病
        主要危害叶片，严重时也危害叶柄和荚。发病初期，叶背面产生淡黄色的小斑点，后变锈褐色，隆起呈小脓疤状，后扩大成夏孢子堆，表皮破裂后散发出红褐色粉末。即夏孢子。
        防治方法：发病初期，喷50%硫磺悬浮剂200倍液，或粉必清150倍液。

        5.3  白粉病
        主要危害叶片，也可侵害茎蔓及荚果。叶片染病，初期叶背出现黄褐色斑点，扩大后，呈紫褐色斑，其上覆有一层稀薄白粉。病原为子囊亚门的真菌。
        防治方法：发病初期喷洒70%甲托可湿性粉剂500倍液，或40%瑞铜可湿性粉剂600倍液，50%硫磺悬浮剂300倍液，粉必清150倍液。

        5.4  豆角炭疽病
        防治方法：种子处理用种子量的0.4%的多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种或用60%防霉宝600倍液浸种30 min，洗净晾干后播种。发病初期用70%甲托500倍液或炭疽福美800倍液喷雾，施宝灵每瓶兑水50~60 kg或特谱哩500倍液喷雾。5~7天1次，连续2~3次。

        5.5  斑枯病
        该病主要危害叶片。叶斑多角形至不规则形，直该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红褐色病斑，属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。径2~5 mm，初呈暗绿色，后转紫红色，数个病斑融合，为病斑块，致叶片早枯直至落叶。通常温度高湿度大利于发病。
        防治方法：发现病株，及时将病叶摘除销毁。初期喷洒百菌清+甲托700~1 000倍混合液，百菌清1 000倍液+70%代森锰锌1 000倍混合液，40%多硫悬浮剂500倍液，后期克抗灵1 000倍液或克露500倍液喷雾，5~7天1次，连续2~3次。