大叶菠菜种子采收与脱粒的方法简介

　　 种子采收方法
    菠菜果实外面的果皮，随成熟度的增加而变厚变硬。过度老熟的种子，发芽率降低，而且容易脱落和遭受鸟害。应在种株茎叶有1／3—1／2变黄、果皮呈黄绿色时，齐地面割下。
    种子脱粒方法
    晒打：晒打是将割下的种株摊在场上晒3—4d，充分干燥后打场脱粒。此法所收种子为淡绿色，有新鲜感，但不容易脱粒干净。      捂打：是将割下的种株根朝外堆成1．0m高的圆堆，后熟3—5d，然后再脱粒，此法所收种子脱粒比较干净，但种子颜色发黄，有陈旧感，堆积温度过高时还会影响发芽率。