肥沃、疏松、透气、排水良好的营养土，可以为盆栽植物提供生长所必需的各种营养。园土（菜园土）是最常用的栽培基质，保肥保水，适合种植大多数花卉。泥炭土是古代的苔藓或沼泽植物沉积而成，富含腐殖质，保水性好。配制时，应根据植物特性、栽植环境等综合考虑，对排水透气要求高，不耐水湿的兰花、君子兰和一些多肉植物，一般有机质（泥炭土、腐殖土等）占1/3，珍珠岩、蛭石、火山岩、植金石等占2/3。一般植物可按6份腐叶土、2份松针、1份河沙或炉灰渣、1份腐熟的饼肥进行配制。从园林绿地中取来的土中多含有建筑垃圾，营养成分缺乏，不宜直接用于室内养花。