荷花家族中有一种迷你型荷花，高不盈尺，叶圆如碟，藕细如指，花大若钱，可栽在碗里观赏，称为碗莲。碗莲种植前首先要对莲子进行浸泡催芽。莲子外壳硬革质、坚硬，浸种前必须破壳，否则不易发芽。莲子的一头稍尖，另一头稍凹，把凹的一端夹破，注意不要伤到胚芽，破壳不能过大，不能把莲子的硬壳全部去掉。把浸种的盘子放到阳光处催芽，水深以刚刚浸泡种子为宜，每天早晚各换水一次。出芽后，浸种盘里的水要随着莲芽的生长逐渐加高，但水不宜过深。当莲芽长出大约10厘米高时，就可入土移栽了。盆土可用普通湖塘淤泥兑水泡半月。莲盆选直径30～40厘米，深15～20厘米的圆盆。把莲子全部按进柔软的泥土里，定植于莲盆中央，让莲芽冒出泥层，保持较浅的水位，直至长出立叶。入土后的莲芽很快长成浮叶，这时水深可增至3～5厘米。多晒阳光，提高土温，利于立叶尽快挺出水面，出立叶后，水位逐渐加高至盆沿。碗莲从栽种到开花约60天，花期一般在6至9月。