您好,欢迎来到中国农资供销网
rss
您的当前位置: >首页 -> 三农专题 -> 大学生村官 -> 村官交流
“西蓝薹”走进我国市场
时间:2009-12-29 10:01:48来源:作者:尤丁
在四川省大邑县沙渠镇,一种叫做“西蓝薹”的新奇蔬菜正在茁壮成长。这种在欧美正流行的绿色蔬菜,去年首次亮相国内,便出现在北京奥运会的菜谱中,目前在国内正奇货可居。笔者近日走进大邑沙渠镇,揭开这一神秘蔬菜的面纱。
在园区的大棚内,笔者看到西蓝薹的幼苗和普通油菜苗区别不大,而长成后其顶端将形成西蓝花状的花蕾,花薹合一,茎长30多厘米,颜色油绿新鲜……
“这个新品种首次进入国人的视线是在2008年北京奥运会运动员的菜谱中。”技术员介绍说西蓝薹是由蔬菜中有“抗癌”效果的西蓝花与芥蓝杂交后代选育而成,又称小西蓝花,据美国权威机构检测,其抗癌物质含量比西蓝花高五到十倍,其维生素含量是普通蔬菜的上百倍,在台湾被称为“黄金青花笋”,是一种美味与健康结合的高档功能型绿色蔬菜。如今这个镇已开始试种30亩。据悉,西蓝薹市价不菲,在美国超市的售价比普通西蓝花高7~10倍,近期也高达8美元一斤,而且供不应求。即使在国内,在广东等地也卖到了8元/斤~12元/斤的高价。
据技术员介绍,与西蓝花比,西蓝薹不仅品质优,风味佳,而且这种新奇的蔬菜其实种植起来并不难,西蓝薹具有适应性强,田间质量持久力强,产量高,稳产,栽培较易等优点,生长周期100天~125天。一般亩产可达1500~2000公斤,按10元/斤的售价,亩产值可达3~4万元,利润很可观。
徐丽华 
关闭】【顶部
>>最新信息

评论

帐  号: 密码: (新用户注册)
表情:
内  容:

图片欣赏
精彩资讯