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怕冷的人多吃藕和海带
时间:2015-01-12 10:51:47来源:作者:张海
一、根茎类:


医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。


藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。


二、含碘食物:


海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。


甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。


三、含铁高的食物:


美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。


贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
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