以秋分的晴、雨为依据，预测后期天气的谚语很多。如：“秋分天晴必久旱”，“秋分日晴，万物不生”，“秋分有雨来年丰”等。感兴趣的话，您不妨留意验证一下。　　

　　秋分时节，我国长江流域及其以北的广大地区，均先后进入了秋季，日平均气温都降到了22℃以下。北方冷气团开始具有一定的势力，大部分地区雨季刚刚结束，凉风习习，碧空万里，风和日丽，秋高气爽，丹桂飘香，蟹肥菊黄，秋分是美好宜人的时节。也是农业生产上重要的节气，秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，东北地区降温早的年分，秋分见霜已不足为奇。 　　

　　秋季降温快的特点，使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。秋分棉花吐絮，烟叶也由绿变黄，正是收获的大好时机。华北地区已开始播种冬麦，长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割，抢晴耕翻土地，准备油菜播种。秋分时节的干旱少雨或连绵阴雨是影响“三秋”正常进行的主要不利因素，特别是连阴雨会使即将到手的作物倒伏、霉烂或发芽，造成严重损失。“三秋”大忙，贵在“早”字。及时抢收秋收作物可免受早霜冻和连阴雨的危害，适时早播冬作物可争取充分利用冬前的热量资源，培育壮苗安全越冬，为来年奠定下丰产的基础。“秋分不露头，割了喂老牛”，南方的双季晚稻正抽穗扬花，是产量形成的关键时期，早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气，是双晚开花结实的主要威胁，必须认真做好预报和防御工作。    

    适时收获是一项无需增加任何投入的增产措施，但不同的作物都具有各自的适宜收获期，只有在适期内收获才能提高产量和品质。过早收获，因籽粒尚未充分成熟，会降低籽粒品质，又会减少粒重，降低产量；过晚收获，则会造成籽粒脱落在地，减少收成。因此，要做到增产丰收，就必须掌握各种农作物的最佳收获期，以防伤镰和落镰而影响产量。

    一、水稻

    收获时期要根据成熟度来确定，一般在蜡熟末期至完熟初期收获，即9月下旬至10月上旬为最佳收获期。收获过早籽粒没有充分成熟，砒粒、青粒多，出米率低，米质差；收获过晚，茎秆倒折，稻壳厚，米质发暗无光泽。一般来说，当水稻植株大部分叶片由绿变黄，稻穗失去绿色，穗中部变成黄色，小部分枝梗干枯，稻粒饱满，籽粒坚硬变成黄色，有的品种虽然茎叶还呈绿色，但籽粒已成熟，就应收获。

    二、玉米

    玉米应尽量晚收，以使茎秆中残留的养分继续向籽粒中输送，增加粒重，提高产量。因此，一般在完熟期收获。其特征是：植株基部叶片变黄、苞叶呈黄白色而松散，籽粒变硬并呈现出本品种所固有的粒型和色泽时为玉米的最佳收获期，一般在10月5日前后收获为宜。

三、高梁

    收获的最佳期是蜡熟末期，此时籽粒中的干物质积累已达到最高峰。主要特征是：籽粒稍有黄色，下部籽粒挤压时无乳状物，这时80%以上的植株穗基部变黄，叶片枯萎，籽粒变硬而有光泽，穗下部籽粒内含物凝结成蜡状，含水量已降到15~20%。收获时先割穗散的品种，后割穗紧的品种。割完的高粱捆好后竖着码起来，让茎叶里的养分继续向籽粒里输送，有利于后熟。

四、谷子

谷子开花期较长，一穗上小花开花时间相差10天左右，成熟期不一致。最佳收获期的特征是：当检查穗中下部籽粒颖壳已变成本品种所固有的色泽，籽粒背面颖壳呈现灰白色，即所谓的“挂灰”时，籽粒变硬，成熟“断青”，这说明全穗已充分成熟，不论其茎叶青黄都要开镰收获，以防落镰减产。

五、糜子

糜子开花期很长，同一穗上的小花开花时间也有早有晚，成熟很不一致。一般是穗子顶端的籽粒光成熟，中、下部的籽粒后成熟。在确定糜子最佳收获期间，主要看穗子中间部位的籽粒是否变硬，是否具备厂品种的色泽，如果具备了上述两个条件时，就可收获。

六、大豆

过早则获，籽粒尚未成熟，蛋白质和脂肪的含量不高，降低含油率；过晚收获，豆荚炸裂，籽粒落地减产。一般在黄熟末期就可收获，此时大豆田间有80%以上的植株叶片、叶柄脱落，植株变成黄褐色，茎和荚变成黄色，用手摇动植株可听到籽粒的哗哗声，这说明籽粒已归圆变硬，呈现出本品种所固有的特征。割完的大豆放在田里晒几天后，要运进场院里抓紧进行脱粒，以防虫口率增加。

七、荞麦　

荞麦开花期可持续1个月左右，开花顺序是从下向上，从主茎到分枝，因而籽实的成熟期也不一致。一般当一块养麦田里有2/3植株上的籽粒呈现黑褐色时，就应抓紧收获，以防落粒减产。

八、向日葵

向日葵对收获期要求较为严格，一般在正常成熟期里收获仅损失14%，如延迟5天收获，则损失达42%。最佳收获期特征是：当花盘背面已变成黄色，植株茎秆变黄，大部分叶片枯黄脱落，托叶变为褐色，舌状花脱落，籽粒变硬并呈现本品种的色泽时，要及时收获。也可在向日葵盛花期后36天左右开始收获，此时可塑性物质已不再增加，种子含水量已降列30%以下。可以进行收获。

九、花生

当全田植株呈衰老状态，主枝和侧枝顶端停止生长，茎枝上部叶片枯黄，下部叶片脱落，茎秆也变黄，荚果果壳网纹明显，荚果内海绵层已有黑褐色光泽，籽仁饱满，种皮呈现出本品种所固有的色泽时，即9月下旬至10月初，可进行收获，保证在霜降前收获完。

十、芝麻

芝麻果实是由下而上逐渐成熟的，一般下部叶片凋萎、茎叶变黄、茹果有的变为淡黄色或黄绿色时，就应收获。收获时要捆成小捆以利于晾晒和脱粒。

十一、甜菜

在确定甜菜收获期时，一般对成熟期较长的丰产型品种，可适当晚收；对成熟期较短的标准型品种，可适当提前收；对种在砂土和坨岗地上的甜菜，因其成熟较早可先收获；对种在低洼地上的甜菜，因其成熟较晚，可适当晚收获。总之，要在寒露至霜降这段时间里，即10月中旬前后收获完。