冬春温室蔬菜栽培，人为的创造了增温、保温条件，避过灾害性的气候，可加速生育进程，使蔬菜早熟、高产。但由于蔬菜生产周期加快，需肥量比露地蔬菜大，一般投肥量要高50%以上。

一、棚室蔬菜施肥暴露出的问题

随着棚栽蔬菜投肥量的增加，在施肥过程中也常出现一些问题，特别是冬季和早春，有些问题暴露就更加明显：

1、一次施肥量过大，使土壤溶液浓度增大，蔬菜发生反渗透现象，出现伤根、滞长。

2、偏施化肥，特别是氮肥和磷肥，造成蔬菜营养比例失调。

3、在低温时追施尿素和碳铵，难以使肥料向硝酸态转化，蔬菜被迫吸收大量的铵态氮，发生铵中毒危害。

4、浅施或撒施尿素和碳铵，还会导致氨气挥发而使蔬菜茎叶中毒受害。

为了提高棚栽蔬菜在冬季和早春生育阶段的施肥水平，在技术环节上应注意以下四要点。

二、棚室蔬菜安全高效施肥措施

　　1、调控基肥追肥。为了防止一次投肥量过大，应做到施足基肥，适时追肥。一般基肥比例应占总投肥量的60%，其中磷肥由于分解慢，可提高到70%。氮与钾的追肥宜为40%。优质农家堆肥、厩肥每亩不宜超过5000公斤。优质有机复合肥每亩一般75公斤

　　2、增施有机肥料。有机肥料既可改良土壤，提高保肥保水能力，又可使肥料稳步释放，还可调节平衡土壤的酸碱度。除施用农家积造的肥料外，还应大力提倡施用生物有机肥和精制惠满丰、地乐丹等活性有机肥料。这类有机复合肥可供应大量元素肥料、多种微量元素，增补有机质改良土壤，抑制土壤中部分病虫的危害，避免土壤集中供肥发生肥害。

　　3、禁止浅层追肥。大棚蔬菜由于密闭程度较好，浅层施肥或撒施肥料极易使肥料挥发，既减少肥效又易产生氨气危害。追肥时：

⑴穴施或条施，深度为5~6厘米。

⑵与蔬菜根系保持8~10厘米的距离。

　　四、适温追施氮肥。氮肥，特别是尿素和碳铵只有在转化为硝酸态氮时才易被蔬菜所吸收，而快慢的外因是温度条件，当棚内温度低于15℃时，硝化细菌和活动将受到抑制。因此，追肥氮肥应选择在晴天中午前后进行，过早或过迟会由于温度低而降低追肥效果。提倡用0.5~1.0%浓度的尿素溶液于１５℃以上时根外施肥。