改良牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。但尽管改良牛有生长和发育快的遗传性，如果培养条件跟不上，获得的遣传性也不可能成为显性，易出现“幼稚型牛”，甚至没有本地牛的耐粗饲、适应性强的特点，致使改良工作前功尽弃。所以，必须做到改良与饲养并重，才能充分发挥杂交牛优势，提高生产性能。

一、做到三定三查

三定：一是定奶温，一般定在37℃左右；二是按牛犊大小定饲料数量。三是定时饲喂，造成犊牛条件反射，增进食欲，促进生长。

三查：即查犊牛精神状态，查食欲情况，查粪便变化。通过三查发现疾病及时治疗。

二、创造良好环境，加强牛舍卫生管理

牛舍要做到冬暖夏凉，冬季保持在10~15℃，夏季20~25℃，要做到清洁卫生，阳光充足。

三、每天进行运动

运动可以促进血液循环，增加食欲，加快生长发育。1个月以内幼犊每天运动10~15分钟；1个月以上的幼犊每天运动1~1.5小时，每天上下午各1次。

四、经常刷拭畜体，搞好舍内外卫生

每月用火碱水和来苏儿消毒用具1次，且每次用后都要刷净消毒。

五、早期补喂植物性饲料

犊牛生长7~15天就可以补饲草。饲料要多样化，精料、多汁饲料、青贮料要适当搭配。精料要适当，随着幼牛的年龄增长和体重增加，逐渐增加饲料。同时补充矿物质、维生素和食盐，保证幼畜生长发育的需要。另外，还要给予充足的饮水，犊牛饮水不足，被毛发焦，易患胃肠疾病。但饮水过多，易出现水中毒，便红尿。

六、早期断奶

犊牛早日断奶，可节省大量鲜奶，降低犊牛培育成本，节省劳力。提早补喂草料，可以促进消化器官发育，提高犊牛质量，促进瘤胃发育，减少消化道疾病的发生，提高犊牛成活率。犊牛断奶期为2~3月龄。早期断奶能否成功，关键是给犊牛提供营养丰富的全价代乳料。当前代乳料配方很多，但必须符合含20%以上粗蛋白、7.5~12.5%脂肪、干物质72~75%的要求。同时，还要在每公斤代乳料中加维生素A100国际单位，维生素D666国际单位，土霉素22毫克，矿物质3~5%，以增强幼牛抗病能力，防止营养代谢病的发生。

七、搞好防疫灭病

经常对犊牛健康情况进行观察，注意其食欲和精神状态。发现拉稀便、软便并带有恶臭现象，可往奶里对些高粱面粥或少量浓茶水，有预防下痢作用。