菇螨也称菌虱、菌蜘蛛,危害多种食用菌。食用菌播种初期若发生菇螨危害,接种块的菌丝首先被咬,所以,播种后常不见菌丝萌发,稍后发生菇螨危害,菌丝被其咬断,引起菇蕾萎缩死亡,在子实体上发生菇螨危害被害部位变色或出现孔洞,严重影响产量与质量。由于菇螨虫体小,肉眼不易看清,菇螨容易乘机危害菌菇。因此,在食用菌栽培管理中要留心观察螨情,及时落实防治措施。
一、螨虫发生的原因
螨虫微小细弱,肉眼很难看见,在高温高湿条件下繁殖速度极快,它主要危害蘑菇菌丝和菇体。危害菌丝,造成菌丝稀少,生长力减弱。如果采收期发生螨虫危害,蘑菇产量明显降低,被害部位呈褐色,严重时,整个菇体都呈褐色。螨虫发生的主要途径有:
1、菇房地处污染物、垃圾场、禽舍等附近,螨虫易从外界进入菇房内。
2、菇房、床架,所用工具消毒不彻底。
3、培养料发酵达不到要求,发酵时间短或升温不匀等。
4、蘑菇覆土中带有螨虫。
5、栽培管理不当。
二、菇螨的无公害诱杀方法
1、菜籽饼诱杀:在菇螨发生危害的床面上,铺上若干块湿布,湿布上面放上纱布。把刚炒好的菜籽饼粉撒在纱布上,待菇螨聚集纱布后,取下用开水烫死。
2、糖醋诱杀:用1千克醋掺1千克
水,加10克蔗糖,滴入2~4滴敌敌畏,拌匀,将纱布放在配好的糖醋溶液中浸泡一下,再把纱布铺在菇床上诱杀菇螨。3、猪骨诱杀法:把鲜猪骨头相隔排放在床面上诱集菇螨,取下用开水烫死,反复进行到杀完为止。
4、烟叶诱杀法:将鲜烟叶铺在螨虫危害的床面上,待烟叶上聚集较多后,轻轻取下,用火烧掉。
出处:吉林省大安市龙沼镇农科站
作者:冯国明
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