茄果类蔬菜壮苗是早熟、丰产的基础。壮苗标准是节间短，茎秆粗壮，叶片肥厚，子叶肥大，叶色浓绿，根群多，无病虫，现蕾早，花蕾大，定植后易成活，结果早，产量高。 其培育壮苗培育措施有：

    一、变温管理

    1、土温高，气温低。土温高，有利根的生长，气温低，能使茎叶粗壮。

2、初期温高，后期温低。茄果类种子发芽出苗时以25~30℃最适宜，齐苗后，夜温降低，掌握在20~25℃；随着幼苗生长，花芽分化，夜温下降到15℃

3、昼温高，夜温低。

4、晴天温度高，阴雨天温度低。

5、分苗时期要高，炼苗时期低。分苗后3天保持25~30℃，有利生根成活，炼苗时保持15℃左右，增强抗性。

    二、温度管理

    温度管理原则是“宁干勿湿”。

1、播种前浇足底水，播后覆土盖膜，直到齐苗不再浇水。

2、出苗后立即揭膜，覆细土保水分。

3、幼苗生长期间根据床土干湿度，灵活掌握，最好不浇水。

4、摆寄后适当浇压根水，保持床面空气湿度，减少叶面水分蒸发，利于发根。

    三、充分利用阳光

    1、覆盖薄膜要经常保持清活。

2、及时摆寄。摆寄能有效利用阳光，使断根再生，根系发达，茎杆粗一，定植后易成活。一般2片真叶时进行摆寄或进钵。

    四、合理施肥

    1、基肥要适量，有机肥与氮磷钾肥配合施用，尤其是磷肥不能缺少。

2、追肥要适当。基肥量足可不追肥，基肥不足秧苗过弱可追肥。一般在分苗后结合浇水进行，浓度要稀，人粪尿要加10~20倍水才能使用，若用化肥，尿素用0.1~0.2%，也可在苗期喷施0.1~0.2%的磷酸二氢钾。