双汇发展似乎已逐步走出“瘦肉精”食品的阴影，公司昨日公告称，发生“瘦肉精”事件的济源双汇即将恢复生产。

　　公司称，3月15日以来，济源双汇一直进行停产整顿，对采购、生产、销售、技术、品管等各个环节进行全面检查和完善，加强对企业各环节的监督和控制，认真学习落实国家以及双汇集团的质量控制标准，复产后执行“瘦肉精”线逐头检验。 经过停产整顿，双汇集团对济源双汇进行了严格检查和评估验收，认为济源双汇目前已经具备了开工复产的条件。因此，经双汇集团研究，济源双汇将于2011年6月2日开工复产。 (记者 李龙俊)