昨天，市动监所曝光15家单位未按规定销售肉制品。有市民担心今后到餐厅、超市购买到不合格的肉制品。市动监所表示，每年都会按规定抽查全市相关单位的肉制品，请市民放心，同时提醒市民可以在消费或者购买时要求出示相关检疫证明。若对方不能提供相关证明，则可拨打北京市动物卫生监督所的电话对违规行为进行举报，电话为62255752。

　　据悉，本市包括餐厅、超市、屠宰场在内的肉制品企业共有19.9万个，但全市执法的动监人员仅有600名。为此，本市按照风险等级不同，对所有肉制品单位抽查的次数也不同，比如屠宰场可能每天都有人检查，但餐厅或者超市则几个月或者半年一检查。

　　检查时，一旦发现存在违规或者手续不齐全的，会没收相关的违规产品并给予罚款等处理。针对目前可能还有销售肉制品的行为，相关负责人表示，即便目前有销售，可能也是手续齐全的产品，如果市民不放心，可要求出具相关检疫手续。如对方没有相关证明，市民可举报。(记者文静)

（编辑：陈超）