面对市场容量高达近千亿元的烘焙电烤箱市场,许多家电企业已经按捺不住了。日前,长帝电器对外宣布要全力打造专业电烤箱第一品牌,推动烘焙文化在中国发展。同时,也丝毫不隐藏其欲称雄国内烘焙电器市场的野心。

　　据悉,作为国内专业的电烤箱制造商,长帝电器在国内烘焙市场上占据着近八成的市场份额,并长期为美国通用和沃尔玛等企业的代工业务合作伙伴。与多数中国不太知名的小家电企业一样,长帝电器产品市场销售90%以上来自于海外市场,在国内市场的发展一直难以实现突破性增长。长帝电器国内销售总监胡仕明坦言,这主要缘于烤箱市场在国内不太普及,对于公司而言正面临着商业模式的转型再突破。

　　胡仕明还透露,长帝将投入4000万元在全国组建200家小贝烘焙馆,撬动这个产值超过千亿元的烘培市场。据了解,烘焙馆可以让消费者现场动手制作烘焙食品,父母可以带着孩子一起体验烘焙的乐趣。在烘焙DIY中感受烘焙文化,品尝自己的现烤面包、蛋糕。这将会给经营者带来众多的回头客和口碑效应。同时,亦将长帝小贝烘焙馆的产品线从电烤箱、烘焙工具延伸到了材料、调料和食谱。这种专业的营销方式将有别于综合品牌。

　　按照长帝电器的这一思路,将会从一个卖电烤箱的产品制造商,转变为一个卖烘焙快乐的服务提供商,这将会快速撬动企业商业模式的转变。

　　除了线下的烘焙馆,长帝还将会加大线上网上商城的市场开发。胡仕明告诉记者,以这两大战略市场为依托,长帝电器国内销售有望突破1亿元。记者注意到,在长帝与淘宝网合作开设长帝官方网店不到1年的时间里,销售额就突破了1000万元。据其介绍,长帝投资2000万元打造了一个以交流烘培乐趣、弘扬烘焙文化的主题网站长帝美食网,上线不久即突破10万流量。