本期待在“金九银十”的销售旺季时赚一笔，厨具和小家电龙头企业苏泊尔却在国庆长假后倍感受伤。

    10月18日，国美及旗下大中电器的所有门店把苏泊尔相关的“问题产品”全部下架。而北京苏宁电器动手更早，它在当月13日就撤下了苏泊尔的“问题产品”。导致“美苏”同时冷处理苏泊尔的原因是哈尔滨工商局导演的一次“质量门”事件。

    10月12日，一直宣称“高品质”的苏泊尔有81个型号1000余件不锈钢炊具（主要为炖锅和蒸锅）被哈尔滨市工商局道外分局检测出不合格并被全部查扣，原因是产品存在锰含量超标、镍含量不达标的问题，200元以下的产品几乎全部存在问题。

    据本刊记者了解，合乎国家标准的不锈钢产品，其铬和镍的含量应分别为18%和8%。其中，镍能使产品耐腐蚀，但如果其含量不达标，不锈钢的防锈蚀性能大大降低，严重影响产品使用效果和寿命。锰铬系金属的价格相对低廉，而镍价格相对较高，锰多镍少可以节省成本。

    苏泊尔方面在保持数日沉默后，终于表态称不承认哈尔滨工商部门的检测结论。10月17日，苏泊尔高级公关主管张丽萍表示：“检测是黑龙江当地的政府行为，检测结果均由地方检测部门作出，我们无法判断是否属实。”同时，苏泊尔对外出具声明，表示所有涉及产品均已送交“国家相关机构”检验，“检测结果合格”。

    受不利消息影响，苏泊尔股价接连多日萎靡不振。从10月13日事件被披露以来至10月18日的五个交易日里，苏泊尔股价已经从20.27元跌至17.8元，累计跌幅超过12%，市值累计蒸发超过10亿元人民币。

    瞒天过海

    苏泊尔拒绝承认哈尔滨工商部门检测报告的理由是对方依据的标准和自己的不尽相同。从各自的检测报告来看，哈尔滨方面依据的是不锈钢冷轧钢板的国家标准，苏泊尔依据的是原轻工业部颁布的不锈钢器皿标准。

    有报道称，哈尔滨市工商局的检测报告表明，苏泊尔所用材料中锰含量为7.59%，远高于国家标准（GB3280）所要求的2.5%，而镍的含量为3.92%，远低于国家规定的下限7%。哈尔滨方面因此作出了苏泊尔产品“不合格”的结论。

    而苏泊尔方面的检测报告却并未涉及所用材质的含量，只是针对“划伤”、“凹坑”、“点焊”等进行了检测，并检测上述水壶的“卫生要求”，认定其符合卫生标准。苏泊尔方面据此公告认定，“经国家相关机构检验，检测结果合格”。

    尽管张丽萍反复强调自己公司的产品是安全的，不会对消费者造成危害，但始终未提及产品材质的问题，并且，苏泊尔在“上书”卫生部和中国五金制品协会寻求帮助。

    依据中国五金制品协会理事长张东立的介绍，苏泊尔采取的是卫生部2010年对《不锈钢食具容器卫生标准》（GB9684-1988）（下称“1988年标准”）修订后的版本，修订版去年已在网上公示，但至今尚未在行业内推广实施。

    张东立还介绍说，2010年修订版公示稿与1988年标准相比最大的区别就在于，1988年标准规定不锈钢炊具应选用“奥氏体不锈钢”的三种材质，而2010年修订版放宽了材料范围，不再限定不锈钢的型号，只强调产品要满足卫生安全理化指标，卫生部制定的相关标准与苏泊尔是否存在使用效果和寿命问题等产品问题并无关联。

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