“你好，是湖北新宏食品有限公司吗?我们是黄陂富迪超市，你们生产的“洪湖野生鱼尾”在我们超市很畅销，还给我们订货500件……”，每天渔民谢元保都要接到十多个要货的电话和信息。

　　今年48岁的谢元保，是湖北省监利县棋盘乡桐梓湖村渔民，他从事水产品销售生意和水产养殖已20多年了，具有一定的经济实力和经济头脑，他根据湖区优势，瞄准湖区小鱼小虾多，且价格不高，想利用小鱼小虾加工成产品上市。在技术和销售方面，他考察了江苏、浙江等沿海城市的水产食品公司和超市，了解到他们的技术和销售渠道，并高薪聘请了专业技术人员。

　　谢元保于去年3月份，在该县朱河镇征地49000多平方米，自筹资金和向银行贷款，建成了一家规模化的水产食品有限公司，更名为湖北省新宏食品有限公司。

　　该公司自今年投产以来，加工的“洪湖野生鱼”系列的鱼排、鱼尾、藕带等产品很受消费者青睐，在沿海大中城市建立了销售网络，已上富迪、万福来、中百等超市。

　　该公司在水产种养殖及深加工领域均已取得了长足发展，拥有水产养殖基地3万余亩，生产冷冻加工鱼片、三除鱼、深加工腌制鱼干、鱼糜制品，菱角、莲米、藕带等休闲水产食品，现已形成了一个成熟的产业链。年加工虾仁、整肢虾1000多吨，鱼片500吨及水产休闲食品，产值可突破亿元大关。

　　该公司从绿色食品的源头做起，使绿色产品和即食休闲食品让广大消费者满意，真正打造中国绿色安全的水上食品平台。坚持"优质产品、优良服务、不断改进"的服务宗旨，开拓市场服务消费者。