施钾效果增产效果明显。试验结果表明：在氮磷肥同等条件下，大白菜增施钾肥18公斤/亩，较对照每亩增2866公斤，增产率高达33.2%，每公斤硫酸钾平均增产大白菜159公斤。

　　增强抗病性。施用钾肥能明显提高大白菜抗病能力，减轻病害发生率，据统计，施用钾肥大白菜病害发生率仅为1.9%，对照区发病率11.4%，发病率减轻了9.5%。

　　提高大白菜商品率。施钾肥的大白菜包心紧实，虚叶少，对照区白菜包心不紧，差别明显。冬贮时一般以外面有3片紧包绿叶为标准商品菜，配施钾肥的白菜商品率达88.5%～91.2%，对照区商品率为80%～83.1%，增施钾肥提高了大白菜的商品率，从而提高了经济效益。

　　明显改善品质。试验表明：施用钾肥的大白菜，比对照大白菜的7种氨基酸总量增加31%，维生素C含量提高4.2毫克/100克，硝酸盐降低了142毫克/公斤，且耐贮性增强。

　　施钾方法基施。大白菜出产1万公斤以上，需每亩用精制有机肥300～500公斤，或干鸡粪300公斤、草圈粪3方，再施入复合肥，如撒可富硫酸钾复合肥每亩用30～40公斤以上两种肥单施混施都可以。不用复合肥也可将氮肥、磷肥、钾肥配成复混肥，撒