一、育苗。越冬茬水果型小黄瓜的育苗适期为9月中下旬至10月上中旬，通常采取嫁接法育苗，常用的砧木为黑籽南瓜。黄瓜较南瓜早播3―5天，当南瓜幼苗子叶展开、初露真叶时进行嫁接。早春日光温室大棚小黄瓜栽培于11月中旬至翌年1月中旬在日光温室播种育苗，育苗时采取穴盘或营养钵精量点播，发芽期的适宜温度为24℃―26℃。正常温度下播种后4天即可出苗，出苗后白天温度维持在20℃―28℃，夜间温度维持在14℃―18℃，定植前7天进行低温炼苗。

　　二、定植。定植前15天亩施有机肥8―10立方米、三元复合肥60千克，施肥后精密整地并闷棚消毒，此后将地做成小高畦，畦宽0。8―1。2米，每畦种2行。幼苗长出2―3片真叶时定植，每亩种1800―2000株。定植应选在晴天上午进行，先挖穴后浇水，水渗完后放入幼苗，此后覆土封穴。

　　三、温度管理。定植时先扣棚后移栽，留意通风和遮阴，当外界气温降至14℃―16℃时加盖草苫。越冬茬黄瓜定植后大棚5―7天不能通风，使棚内白天温度达28℃―32℃，夜间温度达20℃以上缓苗后白天温度维持在25℃―28℃，夜间温度维持在14℃―20℃第2片真叶展开后，凌晨温度应维持在10℃―15℃。在寒冬季节，棚内白天温度维持在23℃―25℃，夜间温度维持在15℃―18℃进入春季后，白天温度维持在28℃―30℃，夜间