麦芯粉是面粉中的极品,该粉是采用河套地区的优质小麦搭配进口小麦通过意大利进口设备和工艺精心加工提制而成。产品提自小麦胚乳的精华部分—麦芯。无污染、加工精度高、粉色洁白、粉粒细腻、蛋白质高,本产品不含任何添加剂,劲道爽口,麦香四溢、适于家庭、饭店制作各种高档食品,也是馈赠亲朋的时尚佳品。 营养成分:蛋白质>11.5克;钙>25毫克;铁>2.0毫克;维生素B1>0.1毫克;维生素B2>0.5毫克。 食用方法:可以做馒头、饼干、烙饼、面包等食品。