盛夏时节，笔者来到石楼县长荣妇女蘑菇合作社，随着菌棒生产车间里的隆隆机声，只见工人们配料、拌料、装袋、消毒，忙个不停，大门口一辆装满了菌棒的三轮车正准备开往龙交乡麻庄村食用菌示范基地该基地负责人贺学武告诉笔者，菌棒生产设备投资近100万元，全年任务是90万个，目前已投放20万个，时间相当紧，所以必须得加快进度。

今年以来，按照市委确定的8+2农业产业化振兴计划，石楼县将食用菌作为一项重点产业大力扶持，积极发展以闲置土窑洞食用菌栽培为重点的生产基地建设，依托长荣妇女蘑菇种植合作社，辐射周边发展食用菌专业合作社，大力推进食用菌产业发展。

政策激励助产业起步为将食用菌产业培育壮大，真正成为一项富民产业，该县为长荣妇女蘑菇专业合作社协调贴息贷款300万元，为新建的9个食用菌专业合作社补助27万元，加大对900孔窑洞的改造力度，对蘑菇种植户补助360万元，全年计划发展食用菌栽培2.7万平米、900孔窑洞。目前已发展蘑菇种植户6个乡镇15个村500余户，完成第一批250孔窑洞的改造任务，菌棒已全部进入窑洞开始培育。

创新机制促产业发展该县依托长荣妇女蘑菇种植专业合作社，全面实行统一原料供应、统一生产标准、统一技术培训、统一产品质量的四统一管理，所有生产的菌棒必须在合作社大棚菌丝走通以后，再发放给农民，决不允许有污染的菌棒发放给农民，保障了产品的均衡供应和安全周转，同时所有食用菌产品在种植户随行就市、自行交易的基础上，剩余符合回收标准的产品，由该合作社回收，形成龙头企业 +合 作社 +种 植户的发展模式，菌种供给、技术服务、保底收购的经营方式，使合作社、农户与企业紧密联合，形成风险共担、利益共享的产业链。

如今，已有一批种植户尝到了栽培蘑菇的甜头。在长荣妇女蘑菇合作社附近的许六儿家，五六间闲置的窑洞里，只见一堆堆蘑菇菌包整齐摆放，朵朵花似的蘑菇一层层生长开来，仿佛老许脸上灿烂的笑脸。2000多个菌棒，三个月收入一万多元，我已经尝到了种蘑菇的甜头腿有残疾的许六儿在村里属于贫困户，由于种蘑菇投资小、见效快、市场行情稳定，且没有多少重体力活等诸多优势让他对依靠蘑菇产业发家致富充满了信心。