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农家乐里享清凉
时间:2013-08-15 08:05:55来源:作者:张海

这两天,炎炎烈日当空,铄石流金,高温让不少市民大汗淋漓、叫热不迭。而在晋西北的右玉县避暑的朋友,却发微信说这里早晚有点凉,要添加衣服。这让那些身处高温蒸笼中的人们是好不羡慕!

不久前,我曾到过右玉县,就住在朋友发微信的地方一个叫石砲沟的农家园。这里空气清新、瓜果满园,还有小桥流水,招来了不少逃避喧嚣嘈杂、向往自然清静的城里客。 

那时早晚的气温更低一些,早晨出门必须穿长袖衣服,晚上睡觉还要盖棉被。

石砲沟是牛心乡的一条生态沟,是绿化模范王占峰花费近30年时间,把曾经的荒山沟变成了如今的花果山。这里海拔1600多米,森林覆盖率超过90%,夏季平均气温18摄氏度左右,所以基本没有蚊蝇,也用不着空调。村里有2条泉水分流而下,在北面的低洼地汇集到一起汇入石砲湖。

王占峰告诉我们说,他们这里的山泉水比商场里卖的矿泉水还好,一点污染都没有,也不用塑料瓶子装,打开水龙头就用。如果用它泡茶,味道更香,口感更纯,山下水没法比。尝一尝,水的确是清冽甘甜,泡一杯右玉的野山茶,那味道,好到你无话可说。从喝了山泉水泡的野山茶后,我的那位发微信的朋友,下山回太原之前,把石砲沟老王自产的野山茶都买下来不算,还从县城买了几大包,说以后只喝右玉的野山茶。

这里除了气候宜人外,还有一个令人咂舌的数字,就是负氧离子含量每立方厘米7万多个。一般在森林里或瀑布边,负氧离子含量约在每立方厘米1万个至2万个,乡村田野1000个至5000个,城市公园400个至600个,城市房间里也就100个左右。负氧离子被称为空气维生素,对人的心脑血管、呼吸系统、神经系统和消化系统等方面疾病,都有较明显的治疗作用。一个月前,我的一个心脏里放了支架的朋友去右玉县小住,去之前他手脚发麻,住了几天后症状全部消失。沟里还住有一对北京老夫妇,其中一人患了绝症,住在这里身体状况挺好,可一回去就得送到医院抢救。于是,他们不再出沟,改作孩子们定期过来看望他们。

得天独厚的自然条件,催生了雨后春笋般的农家乐。 每年5月开始,大批太原、呼和浩特、大同的城里人,甚至北京、天津或更远地方的人,就不断涌入右玉,若不提前预定,就将面临一床难求的尴尬。一直到国庆节过后,来右玉避暑的人才会逐渐散去。目前,右玉县共有近30家农家乐,接待床位有2000多个,年接待游客30万人,创经济效益2000万元左右。

右玉县的农家乐都是农家小平房。我们去的王占峰家,他的农家乐是一大排房子,一次可以接待游客20人左右。管吃管住,每人每天顶多80元钱。朋友说,右玉的农家乐,饭香还不贵。一餐有荤有素四五个菜再加一个鸡蛋汤,有时候还会加上个炖家鸡、炖羊肉,纯绿色无污染,真是美极了。在石砲沟,我吃到了炖家鸡,跟城里吃的鸡肉相比,简直是天壤之别。

正是淳厚的民风,清幽的环境,和各式各样的农家美食,让右玉县的农家乐越来越红火。

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