12月5日,以山西老陈醋为原料,由低端调味品向日化、功能、保健、医药等高端产品领域转型的山西老陈醋产业基地,在榆次怀仁村落成典礼。
山西老陈醋产业基地,将打造以山西老陈醋为原料的科技产品,形成传统品牌基地建设,与农业生态产业循环相结合的特色旅游示范园,力求实现产品国际化、生产过程现代化、产品生产安全化、生产环境低碳化、产品质量优质化、产业氛围旅游化的绿色产业基地,未来有望实现醋产业产值千亿元。