东家走,西家逛,喝完小酒打麻将,这是黎城县黎侯镇多年来农民惬意猫冬生活的真实写照。但今年笔者在该镇采访时发现, 虽然眼下正值冬闲时节,昔日悠闲猫冬的农民,却把冬闲变成了冬忙,种大棚、绣鞋垫、搞加工都成了农民的增收途径。
大棚里面忙淘金
冬季的田野里一片荒凉萧条,但该镇北桂花村村农民张俊玲的设施蔬菜大棚内,却是春意盎然。瞧,碧绿的黄瓜挂满枝头,鲜红透亮的西红柿令人垂涎欲滴,呈现出一幅盛夏时节才有的丰收景象。张俊玲从冒着热气的蔬菜大棚里出来,一边擦着汗一边指着大棚对笔者说:冬天地里没活,就把主要精力放在这20个反季节蔬菜大棚上。人虽然忙点累点,但春节前后,这两棚菜怎么也能收入四、五万块钱呢!
近年来,该镇因地制宜,依托资源优势,大力发展反季节瓜果菜,使全镇的设施大棚农业发展迅猛,短短两三年时间,就使全镇日光温室大棚达到200个,新建蔬菜示范样板田850亩,新发展设施蔬菜470亩, 年产优质蔬菜450万公斤以上。仅此一项,农民年人均增收1200多元,并涌现出北桂花、东洼等一批大棚蔬菜专业村和一大批种植大户。
坐在炕头当绣娘
这些天,谷驼村留守妇女赵利英比平日里更忙活:冬天地里没活了,我们这些留守妇女也不愿闲着。这不,姐妹们坐在这暧洋洋的炕头,当起了&lsquo绣娘。当问到每天能挣多钱?怎么销售时?快言快语的杨爱英说:手头快的一天能挣到40多块钱,手头慢的也能挣30来块。销售主要靠镇里办的黄土地农特产品专业合作社。
据了解,该镇黄土地农特产品专业合作社主要从事各种民间工艺品开发、研制和生产销售。产品除了手工缝制的黎侯虎、绣花鞋垫、千层底布鞋外,还有小孩穿的虎头鞋、戴的虎头帽等。据该镇妇联主席王素敏介绍,该合作社带动了全镇1000余名留守妇女,年缝制黎侯虎、绣花鞋垫、千层底布鞋3万余个﹙双﹚。仅此一项,农村留守妇女年可增收7500余元。
走街串巷挣钱忙
走进赵家山村,高高耸立的村牌坊彰显气势恢宏,上党豆腐第一村七个烫金大字格外引人注目。走在 豆腐一条街上,一户户农家小院飘来阵阵豆腐的清香,沁人心脾。
赵家山人制作豆腐可谓历史悠久,因其色泽雪白、味道纯正、做菜久炒不泥、熬汤浮而不沉,吃起来松软鲜嫩,久食还可强体养颜,所以该村豆腐不但在全县久负盛名,而且在上党地区也是首屈一指的名品。
在赵家山村,村党支部书记赵庭芳告诉我们,说起赵家山豆腐,不能不提已故的赵富龙,他从18岁起就从祖父手中接过制作豆腐的手艺,然后采用优质黄豆做原料,利用本村得天独厚的优质泉水制作,使制作的豆腐能漂锅,切成一指厚用手捏起来断不了。全村的老少爷们看着赵富龙富起来后,也都尝试着做起了豆腐。豆腐队伍壮大了,形成了一定的规模,占据了全县的豆腐市场,乃至在全市都有了响当当的名头。特别是冬闲时节和逢年过节,外地人还专门到赵家山订做成锅成锅的豆腐,这时候的赵家山每家每天至少做七八锅豆腐。
如今,赵家山人除了上班的,就是做豆腐的,全村300多户,几乎家家靠做豆腐盖起了二层小楼和大瓦房。每天早上8点左右,在赵家山村通往县城的水泥路上,穿行如此的村民们,闻着沁人心脾的豆腐香味,迎着红红的太阳开始一天的忙碌,真是一派蒸蒸日上的新农村景象。
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