2011年，山西稼祺农业科技有限公司在静乐等省内多地试种结果表明，静乐适宜藜麦种植。2012年静乐县政府采取籽种补贴和风险补偿等政策机制，以公司+协会+合作社+示范种植户+信用社的发展模式，推动全县种植面积扩大到1400亩，每亩收入2400多元，比传统农作物亩均增收10001500元，户均增收6830元，最高一户收入达4.6万元。

截至目前，静乐规划占地1105亩、总投资13.96亿元的静乐藜麦综合产业园区项目已完成立项，县境内主要有山西稼祺农业科技有限公司、山西忻静藜麦种植推广有限公司、山西亿隆藜麦开发有限公司、山西华青藜麦开发有限公司等专业企业在运作藜麦产业。静乐县已成为目前国内试种早、面积大、品质优、模式最成功的藜麦种植基地，去年8月静乐正式被中国食品工业协会授予中国藜麦之乡称谓。

联合国粮农组织推荐藜麦为最接近人体营养需求的种子植物。上世纪80年代被美国宇航局用于宇航员的航空航天食品。藜麦被国际营养学家称为丢失的远古营养黄金超级谷物，是未来最具潜力的农作物之一。