开业现场图。

　　3月18日，伊川县供销合作社“牵手”的红高粱烩面连锁店隆重开业。这标志着该县供销合作社人大胆转变思想，开拓创新，寻求到了适合本社发展的新路子。

　　伊川县供销合作社在计划经济时期，为县域经济的发展做出了不可磨灭的贡献，但在市场经济形势下，供销合作社的业务不断萎缩，发展的路子越来越窄。为扭转被动局面，该社不断转变思想，寻求发展之路，本着拓展自营业务的思想，充分发挥供销合作社资产位置的优势，经过干部职工认真研究、讨论，采取资本合作的股份制形式，于去年和知名品牌企业—郑州红高粱集团相互“牵手”，开设了红高粱烩面连锁加盟店。

　　在试营业期间，由“亚洲厨王”孔祥道大师采用30余种纯天然麻辣材料和中药材配制而成的麻辣、滋补、滋补壮阳等特色烩面，吸引了广大顾客前来就餐。

　　市供销合作社办公室主任李同要在致辞中说，伊川县供销合作社敢于转变经济发展方式，寻求新的经济增长点，引进知名品牌企业开展经营，为全市供销系统开展自营业务作出了表率。他希望伊川县红高粱烩面连锁店发挥自身特色优势，强化管理，热忱服务，为社会各界朋友提供良好健康的饮食环境，为繁荣伊川县域经济做出应有的贡献。

　　市供销合作社主任李发信，县领导刘建设、付晓毅，红高粱集团负责人及洛宁、孟津、偃师、新安等县供销合作社主任参加了开业仪式。

　　（责任编辑 曹杰）