泊头鸭梨是河北省沧州市的特产,以泊头栽培面积最大,栽种最早,品质最好而得名,泊头鸭梨果形俊秀,皮簿肉细,脆嫩多汁,香甜爽口。鸭梨含糖一般在10-13%,并含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。鸭梨还是一种极好的药品。据中国药典《本草从新》中说,鸭梨性甘寒微酸,具有清心肺、利肠、止咳消痰、清喉降火,醒酒解毒之功效。泊头鸭梨除生食外,还可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨酱、梨脯等人们广泛食用的饮料和食品。
1991年,泊头举办了第一届鸭梨节,此后又连续举办了几届,使泊头鸭梨的美名达到了空前的规模。品牌的宣传,带动了泊头鸭梨国内外市场的不断扩大,从而也促进了种植面积的大发展。到1995年,泊头鸭梨的栽培面积扩大到1.7万公顷,使泊头鸭梨的生产规模和效益在河北省和中国首屈一指。 1996年泊头鸭梨获得国家绿色食品证书,标志着泊头鸭梨达到了高标准、高档次、高地位。 1997年,泊头市委、市政府吸收各方面的意见和建议,经过多次论证,果断决策从 1998年起,在泊头梨区率先推行标准化管理,进而推行无公害生产技术配套。在生产上实行公司+基地+农户的管理模式,技术上推行鸭梨生产六统一,即统一肥水指标、统一修剪方案、统一套袋标准、统一病虫防治、统一采摘、统一贮运销售。1998年,泊头鸭梨打入美国、加拿大的市场, 1999年,进入澳洲市场, 2002年,金马牌泊头鸭梨首次打入全球最大的连锁超市美国沃尔玛,开创了中国鸭梨之先,此后又打入了全球第二大连锁超市法国家乐福。 2004年9月27日,国家质检总局通过第131号公告向社会发布对泊头鸭梨实施地理标志产品保护后,泊头鸭梨更加声名鹊起。2005年,泊头共出口鸭梨6万吨,占河北年出口量的70%,创汇5000万美元。 2006年6月初,泊头鸭梨成功打入北京京客隆,成为2008年北京奥运会指定果品供应商北京京客隆超市的果品采购基地。 2010年,泊头市鸭梨种植面积25万亩,年产鸭梨40多万吨,种植面积和产量均居全中国首位。每年约有7万吨金马、泊洋等知名品牌的鸭梨,出口到美国、加拿大、澳大利亚、欧盟、东南亚等30多个国家和地区,占全省出口量的60%,年创汇5000多万美元。
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我地位于鸭梨第一乡的河北省泊头市有大量早酥梨 皇冠梨 黄金梨 鸭梨 水晶梨 无公害梨(套塑料鸭梨) ,
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