汉台区永福生态养殖农民专业合作社是一个以生态养鸡为主的农民专业合作社。为了让市民吃上绿色和无公害鸡肉、鸡蛋,在陕南最大的综合型农产品批发市场——汉中过街楼农产品批发市场建立了直销点,向消费者出售活鸡、鲜蛋和生态鸡宰杀服务。
该合作社是由地处丘陵的徐望镇55户从事生态养鸡的农民发起成立的农民专业合作社,年养殖鸡5万多只,养牛200多头。该合作社在草地、果园散养略阳乌鸡和土鸡,用诱虫灯捕杀昆虫、培养蚯蚓作为鸡的蛋白质饲料;以玉米为主配比糠、麸和杂粮为饲料,鸡粪通过圈舍菌床发酵处理,严格按照生态养殖链要求规模化、规范化、专业化、标准化养鸡,确保生态鸡达到绿色、无公害标准。合作社在大型农产品批发市场建立直销点,减少了中间环节,延长了产业链,做到了养殖、屠宰、市场销售一条龙,提高了合作社社员组织化程度,增强了社员凝聚力,实现了合作社发展、农民增收和消费者吃上营养、安全、放心食品双赢目标,受到消费者欢迎。(许子强)
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