举合作发展之旗 走共同致富之路———安徽省肥东县日升养牛专业合作社经验介绍
时间：2013-03-08 00:00:00来源：中国三农市场网作者：易欣
一、基本概况
安徽省肥东县日升养牛专业合作社位于合肥市唯一的少数民族乡牌坊回族满族乡，成立于2006年3月， 2007年10月经肥东县工商局注册，取得法人资格，通过两次增资，现注册资金达2000万元。合作社采取现金入股和牛折价入股合作方式，引导养牛户互助合作，实行“合作社+企业+基地+养牛户”的经营模式和“养、加、销”一体化经营，围绕养牛产业的养、加、销一体化经营，对内不断完善运行机制，加强产业化服务；对外实施品牌战略，增强竞争力普及奶、肉牛现代化养殖经验、技术；开展经验交流，组织会员参观学习和良种改良。带动了一方养殖户致富，促进了当地优势特色养牛产业的发展。目前，社员数由原来的7个发展到201个，带动971户养牛户养殖奶肉牛13000多头，形成年销售牛肉800吨，农作物秸秆饲料140400吨，年利润300多万元的经营能力。合作社已发展成为规模化运作、标准化生产、信息化管理、产业化经营、科学化养殖和技术服务为一体的市级示范农民专业合作社。
二、主要做法
合作社严格依据《农民专业合作社法》进行了设立登记，有严格的组织章程，并建立健全了成员大会（或成员代表大会）、理事会、监事会和生产管理机构，建立了独立的财务核算体系、经营管理体系和保底收购、风险保障基金、保底分红等利益联结机制、盈余二次返利分配等机制。确保合作社健康发展。
（一）实行多样化入股方式，提高农民入社积极性。合作社针对牌坊回族满族乡及周边乡镇有养牛习惯的实际，多形式吸纳农民参加合作社。成员用牛进行入股的，每头三个月以上的牛折价0.6万元，每头牛盈余返利252元；成员现金入股的，每万元分红420元；成员人均年收入达18000元，高出非成员23%。调动了成员入社和入股积极性，目前201个成员中，用牛入股成员130个，共2410头，现金入股成员71个，股金554万元，成员数和入股资金分别是建社初期的29倍和20倍。
（二）加强技术培训，提高成员饲养管理。合作社针对目前合肥市养牛业技术比较落后，特别是奶牛业相对全国比较落后，存栏数少，养殖水平低下，农户饲养奶牛分散的特点，十分重视加强养殖技术培训。与安徽省农科院畜牧研究所建立了长期技术合作关系，发挥双方的优势，聘请该所的科技专家帮助指导工作，定期邀请专家和专业技术人员进行系统技术培训，重点为牧草品种引进和栽培技术、秸秆青贮技术以及奶牛日粮饲料科学配置、奶牛乳房炎的预防、牛病诊治、医疗免疫、人工授精、饲料配方等。先后组织多次大型养殖技术培训，培训达1000多人次。全社奶牛养殖技术得到了不断提升。
（三）实行电子信息管理，提高社务管理水平。合作社在养牛场、小区、办公地点均安装联网电脑一台，并具备打字、复印、传真办公系统成套功能。培训操作人员若干名，实现养牛业信息共享。建立养牛综合信息平台，共享饲料、繁育、防疫、医疗、管理、销售信息，并帮助成员建立牛群档案、工资档案及财务软件。不断提高合作社的生产、经营、管理、推广、示范新水平。
（四）实行统一服务，增加成员经济收入。合作社成员以养殖奶、肉牛为主，分户、区养殖。由合作社根据国家法律、法规制定统一的饲养、防疫和卫生管理制度，普及现代化养牛技术，提供技术服务。按照标准化生产要求、实行统一编号建立档案，统一采用饲养方案，统一检疫、免疫，统一培训技术，统一执行新技术，对牛奶、牛肉产品组织统一的市场销售，提高产品质量和知名度，维护各成员的经济利益，成员户均增收3万多元。为解决养牛户因缺乏资金，难以扩大养殖规模等问题，合作社同宁波凯瑞特肉类加工有限公司和山东方波肉联厂合作，按照预付4个月每头2000元的购牛定金，毛牛定价为不低于每百斤706元，具体定价则根据当时市场价格决定，如果当时市场价格高于每百斤706元，则按市场价格结算等办法，解决成员养殖资金周转困难。目前，合作社为成员担保发放定金581万元，共73户。
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