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仓储式超市特色与难点并存
时间:2008-06-19 00:00:00来源:作者:

  现状:万客隆、麦德龙经历两重天

  随着万客隆被乐天收购,万客隆在形态上完全转型为大卖场。这已经是万客隆历经的第三次转型,也是最后一次。记者近日走访了崇文门“乐天玛特”,刚进去就看到曾经万客隆的痕迹已经越来越少,取而代之的是韩式“乐天风格”的装潢。

  与万客隆的转型不同,麦德龙还一直坚守在仓储式超市这块“战场”上。记者看到麦德龙店内的布置与一般的大卖场有所区别,货架上的大多数货物都是整组或整箱以大包装出售。店内一位工作人员告诉记者,本店内的布置与其他国家的麦德龙基本一致。

  仓储式超市两大特色

  □ 特色一 使用“透明发票”

  消费者在超市购物后都会得到一张购物小票,以备开发票、对账等用途。在麦德龙商场内,每位消费者购物后会得到一张A4纸大小的发票,而购物单位抬头、商品名称、价格和购买数量打印得一清二楚。这对于已经习惯“私下运作”的很多采购人员来说是一种挑战,麦德龙也坦然承认因此而丧失掉一部分客流。但是换一个角度来讲,企业的管理者喜欢这种“透明”的方式。

  □ 特色二 购物轻松、排队少

  大卖场由于每天客流量大,在营业高峰期,收银台排队的现象普遍,一些消费者对此怨声载道,但是这个问题一直存在。而在仓储式超市内,这个问题得到了很好的解决,正如麦德龙中国华北区总经理张守川介绍的那样,由于店内只允许会员进入,比起沃尔玛、物美大卖场的客流量少了不少。前来麦德龙购物的吴女士告诉记者,自己喜欢这里的购物环境,人比较少,收银台也不用排队。记者以前在万客隆的店内也注意到了类似的状况。一位业内人士对记者说:“现在的超市都在向‘静’转型,因为快节奏的工作给人带来的压力很大,而轻松的购物环境可以缓解这些压力。”

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