4月，陕西省西安爱家“易主”华润万家；5月，购宝并购西安海星；7月，西安晶众家乐“变脸”民生家乐……

　　近日，“晶众家乐”西安最后一家店将“改头换面”。至此，经历过“爱家”易主“华润万家”、“海星”易主“购宝”的市场蜕变后，陕西本土超市最终在“大鱼吃小鱼”的残酷竞争中，带着许多让人捉摸不透的“神秘”“退市”。随之而来的，即是外资或外埠企业海航商业控股公司、华润（集团）有限公司、购宝（西安）商业有限公司等，在西安乃至整个陕西连锁零售业领域的“跑马圈地”。

　　超市“易主”——本土大超市换掉“东家”全体“退市”

　　今年4月，“爱家超市”被华润万家收购后消失在西安市民的视线中，标志着本土唯一的大超市正式“谢幕”；今年5月，购宝（西安）商业有限公司向社会公告收购海星超市，之后门头将统一更换为“购宝超市”；今年7月，“晶众家乐”又因为海航商业控股公司的“介入”遗憾“退场”。有业内人士为此感叹：晶众家乐的这次“改头换面”，或许已经是陕西本土大型超市的最后“谢幕”了！

　　据了解，从2007年开始，外资或外埠企业并购陕西本土超市的“圈地战”就已经打响了。当年，华润集团收购天津家世界超市，填补了华润万家在西北、东北及中原区域的业务空白之后，为了进一步加快全国布局的发展速度，华润万家很快瞄上了在陕西拥有11个连锁店的陕西本土大型超市“爱家超市”。经过大半年的并购酝酿，去年5月26日，“爱家”被华润万家正式收购，当时被并购的除了有11个店外，还有“爱家”原有的4000名员工，“爱家”招牌最长使用期限截至2009年5月1日。今年5月1日，随着收购最终期限的到来，在西安市挺立多年的本土品牌超市“爱家”，彻底消失在西安市民的视线中，写下了本土超市“遗憾谢幕”的序章。

　　今年5月初，经历过反反复复的并购磋商后，曾经在陕西本土红火了许多年的“海星超市”正式“易主”购宝（西安）商业有限公司。其间，购宝（西安）商业有限公司向社会公告：收购海星超市后的首批14家超市（便利岛）5月8日试营业，9日正式营业，当时购宝（西安）商业有限公司总经理助理杜磊表示，海星超市重新开业后，门头将统一更换为“购宝超市”。记者昨日采访发现，正如购宝相关人士所言，目前已有10多家海星超市更名为“购宝超市”正式开业，另外还有购宝的4家便利岛也相继开始营业，外资或外埠企业并购陕西本土超市的“圈地战”，也因此迅速升温。

　　就在陕西人为本土超市的逐渐消失感到惋惜时，近日，仅在西安市就拥有3家连锁店的“晶众家乐超市”，也渐渐消失在人们的视野中，既而取代的是本地人陌生的“民生家乐”。实际上，早在去年2月，海航商业控股公司(下称海航商控)携西安民生、宝商集团共同收购了陕西晶众投资有限公司，从而完成了对于“晶众家乐”的并购重组。如今，海航商控已经开始对自己旗下超市资产进行整合，而将“晶众家乐”变成“民生家乐”无疑是第一步。百姓看到的“并购现象”，仅仅是并购后所实施的“改头换面”而已。至此，经历过商业市场轮回蜕变后，陕西本土超市最终在“大鱼吃小鱼”的残酷竞争中，带着许多让人捉摸不透的“神秘”，拱手将西安零售业内大型超市的“盘中餐”，送给了人人乐、华润万家、沃尔玛、购宝等这些外埠或外资企业。

　　“退市”背后——“利润收缩”逼陕西本土超市退市自保

　　据了解，陕西本土超市在出售之前，一些经营情况还不错，个别的还处于盈利高峰。就拿西安爱家超市来说，被收购前西安秦骊置业集团已经营了8年，该超市在西安、安康、咸阳等地开设11家连锁分店，年销售额超过14亿元，并连续三年入围中国连锁百强企业。而全省拥有18家门店的“晶众家乐”，在被并购前每年也有7个亿的收入。既然年收入如此之高，这些本土超市的经营者为什么还要选择“卖掉”，许多人为此产生这样那样的疑问。

　　对此，熟悉陕西本土超市经营模式的行内人士张先生昨日一语道破天机：“利润收缩”逼陕西本土超市“谢幕”，以求自保。张先生分析认为：本土超市经营到一定程度，势必会走到兼并重组的地步，毕竟当企业做大之后，人才竞争激烈、管理越来越难等实际情况出现的变化，使得最初的经营者往往感觉难以驾驭。而且，与外资或外埠大型超市全球或全国采购不同，本土超市地方采购成本大，缺乏竞争力，利润空间越来越小，甚至出现负债经营，生存可谓举步维艰。这时候，刚好赶上许多外资或外埠大型超市向外扩张抢地盘，于是就选择了走“高价转让”这条路。用本土超市经营者的话说：选择好的时机高价转让，是个明智的选择，也是一个无奈的选择。该人士还透露：目前西安一些小超市也有被并购的意愿，只是没有找到合适的“东家”。