四川得益绿色食品集团传承民族文化打造国际品牌

　　在中国的各省市自治区里，有着众多的地方知名品牌产品。别看这些品牌的总部并不在大城市，别看它们的品牌认知度还局限在一定区域，但是经过若干年的打造，这些地方名牌的技术和营销实力大大提升，它们的市场已经从本乡本土扩展到世界各地，它们的品牌影响力已经延伸到万里之外。

　　“目前，得益绿色方便米饭已经打入了美国、英国、加拿大、新加坡、瑞典、俄罗斯、马尔代夫和澳大利亚等十多个国家；今年一季度，在产品提价15%的基础上出口额再次实现翻番……许多外国客商还强烈邀请我们出国投资建厂。”四川得益绿色食品集团董事长杜诚斌自豪地说。

　　从味源三国的“殷米子”，到香飘世界的“中国饭”，得益绿色通过对质量品牌的千锤百炼，在振兴民族食品产业的道路上跑出了一道亮丽的身影。

　　2003年，一手把“美好”火腿肠打造成西部食品行业第一个“中国名牌”的杜诚斌，毅然投身方便米饭行业。而激发他创业灵感的，正是四川民间那一碗流传千年的“殷米子”。

　　“殷米子”由三国时期四川眉山殷氏人家首创，将糯米蒸熟、加油离散、晒干制成，食用时在锅中用油炒泡，加水发胀，加入盐或糖，或鸡蛋、腊肉，即成为各式美味的“殷米子稀饭”。这种食物食用方便，易于保存，无论是官宦人家还是寻常百姓都视为佳肴，沿袭至今。

　　“只有民族的，才是世界的。如果能将殷米子的传统工艺，与一菜一格、百菜百味的川菜文化相融合，开发出独具特色的川味方便米饭，一定能在国际市场上一炮打响。”立志为“全世界煮饭”的杜诚斌，投入巨资引进国外先进的生产线，一举建成了国内最大的方便米饭生产基地。

　　为了占领行业制高点，杜诚斌在中国食品行业第一个喊出了“做食品就是做良心”的响亮口号，他们坚持将产品质量上升到人格的高度，致力于打造国内一流的健康安全食品供应商。

　　为此，得益绿色与科研单位广泛联姻，融合多位食品专家和餐饮大师的科研成果和创新技术，对方便米饭的营养指标、工艺路线、料包搭配等进行全面研发。2006年，由杜诚斌领衔的方便米饭新产品开发项目被列为国家级星火计划项目。

　　与此同时，公司要求所有原料供应商交纳巨额质量保证金，从源头卡死了各种原料的质量关。目前，公司使用的大米原料是获得了“绿色食品”标志的上等东北大米，肉类和蔬菜等辅料均选自“无公害农产品”基地，生产工艺更是率先采用了世界上先进的“非油炸”工艺，不添加任何防腐剂，使产品不仅汲取了川菜文化和方便食品之长，更在营养和健康方面做足了“文章”。

　　近年来，金融海啸波及全球，众多食品企业在“寒冬”中苦苦寻找出路。

　　“危机危机，有危便有机。对得益绿色这样掌握了自主知识产权，处于行业领军地位的企业来说，机遇远大于危机。”杜诚斌认为，在寒冬来临时，得益绿色不能一味地紧缩和退让，而要根据自身的特点，在确保质量、争创品牌的基础上，主动出击，扩大市场。

　　他们寻找的第一个机会，就是拿到进军美国的“入场券”。

　　对每一个立志于打造国际化品牌的企业而言，“得美国者得天下”似乎是一个不二的法则。为了让得益绿色的旗帜插上这片广阔的土地，2008年年初，在杜诚斌的主导下，得益绿色启动了“营养α化米（速煮米）开发与产业化”项目并通过省级鉴定，不仅填补了国内空白，还领先于国际水平，吸引着全球各路客商纷至沓来。慕名而至的美国著名食品采购商KEEFE集团，为得益绿色铺平了美国之路。

　　2008年12月23日下午，KEEFE集团与得益绿色正式签约，在随后一年里，得益绿色每月向美国出口200吨营养强化米，总出口额达到2500多万元，成为金融危机中成都食品行业最大的一笔出口订单，极大提振了本土食品企业的信心。

　　值得一提的是，在选择得益绿色之前，KEEFE集团已经在中国走访了很多食品企业，通过对得益绿色多达5次的严格考察，KEEFE集团对得益绿色的科技力量、产品品质、质量管理和生产能力都十分满意，最终达成合作。

　　据了解，今年一季度，得益绿色出口美国的米饭在涨价15%的情况下，仍然实现了出口额翻番的佳绩。在拿下全球最具有“风向标”意义的美国市场后，得益绿色的国际化步伐开始提速。去年5月，杜诚斌等到了从澳大利亚传来的好消息：得益绿色系列产品顺利通过了澳大利亚检疫部门AQIS的质量检测，拿到了又一张进军澳洲的“通行证”。

　　如今，得益绿色不仅拥有AQIS这一张“国际绿卡”，它还先后获得了HACCP、美国FDA认证、清真halal食品认证、国际清洁食品认证等多重国际质量认证，英国、加拿大、新加坡、瑞典、俄罗斯、马尔代夫和澳大利亚等十多个国家相继对得益绿色敞开大门。“看到越来越多像得益绿色这样，具有深厚中国传统文化的民族食品品牌在国际蓝海中时，我真正感受到，品牌的力量，不仅是占领市场的利器，更是民族志气的象征！”杜诚斌表示。