据市场监测，3月份以来，浙江湖州粮油市场货源充裕、品种丰富、购销平缓、交易正常。受小麦原粮偏紧，近日市场面粉价格呈现小幅上涨态势。
目前湖州市场上特一面粉2.93元/公斤，较上周2.82元/公斤上涨0.11元/公斤，涨幅3.9%；特二面粉2.68元/公斤，较上周2.63元/公斤上涨0.05元/公斤，涨幅1.9%。
据业内分析，随着气温逐渐上升，面粉购销相对减缓。预计，后期湖州市场面粉价格回稳趋弱。
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