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做“中国好食品”首倡者先行者
时间:2015-06-19 01:49:35来源:作者:易欣

做“中国好食品”首倡者先行者

来源:新华网

  万亩稻田像巨型的绿毯铺展在大地上,田埂上一只只喜鹊在跳跃觅食,稻池里阵阵蛙鸣声播四野。这是记者6月8日在黑龙江省龙蛙农业发展股份有限公司中国好食品基地看到的田园诗般的景象。

  更为神奇的是:这样的场景,全国的消费者都能看到。在公司总部的可追溯水稻基地监控指挥中心的电子屏幕上,水稻长势、地温、水温、湿度、光照等多项指标都能即时呈现,并通过网络传输到全国各地。技术员王跃贵告诉记者,公司今年种植的3万亩可追溯水稻,从选种、育苗、插秧到田间管理、生产加工等所有环节,全部通过可追溯智慧系统现场直播,让消费者看个明明白白、真真切切。

  记者在采访时获知:该公司去年投巨资建起的中国首个寒地黑土绿色安全追溯体系尽显威力:能够从土地到餐桌全程质量管控。实现了由传统农业升级为智慧农业、可追溯农业,通过打造中国好食品扛起百姓舌尖上的安全。

  创建于2003年的龙蛙公司,是号称共和国大粮仓的黑龙江省重要的粮食生产、收购、存储、加工、销售企业。10载磨砺,龙蛙在理念创新、产品创新、文化创新中不断书写事业发展的新辉煌:可追溯大米年加工量10万吨,带动周边农民增收2400万元。

  作为以生产中国好食品为己任的粮企,龙蛙公司把原料基地作为第一车间,强化原料基地建设。为确保产品绿色有机、品质安全,公司通过寒地黑土绿色安全追溯体系,有效掌控生产源头原料安全。利用种植合作社自发归集零散土地,目前已实现土地流转面积达3万亩,惠及2000多个农民家庭。该公司的可追溯水稻基地,实行水稻种植面积大小、优良稻种平价供应、肥药品种和施用标准、农业技术培训、标准化生产作业过程监管、大型农机具和农用物资协调、收购价格七统一,为打造中国好食品提供物质保障。

  在质量管控方面,投资270万元聘请了专业的种植监理公司,为农产品的安全追溯提供技术保障。

  省人大代表、公司董事长翟清斌告诉记者:公司去年11月3日在北京&lsquo全国中小企业股份转让系统成功挂牌后,更怀有责任意识,维护全体投资人利益;更怀有担当意识,维护百姓&lsquo舌尖上的安全,我们在全国首倡生产&lsquo中国好食品。

  什么样的食品算中国好食品?

  翟清斌的定义是:绿色、有机、安全,有标准、可追溯的食品。

  为此,龙蛙农业早在2012年12月被国家工商总局认定为中国驰名商标时,就组织专家学者制定了科学严密的《龙蛙中国好食品发展规划》,提出水稻种植彻底实行三减(减化肥、减农药、减除草剂),食品营养指标全部参照欧盟标准,个别指标高于欧盟标准。

  龙蛙农业的可追溯原料基地是不可复制的天赐宝地,位于黑龙江省级自然保护区西洼荒自然保护区内,具有原生态的环境特质,也是世界三大寒地黑土带之一的松嫩平原核心区。

  粮企发展的最高境界是什么?站在龙蛙农业监控指挥中心操作台前,记者发问。

  师法自然,顺应天道。凝视&lsquo粮字,会发现它的本意就是&lsquo优质的米;我们生产&lsquo中国好食品,就是顺天之举。47岁的翟清斌话语中充满哲思。

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