南环桥：目前猪肉价格止跌反弹-供求动态--中国农资供销网

南环桥：目前猪肉价格止跌反弹

时间：2009-10-29 15:31:17来源：[标签:出处]作者：新生

　　今日与昨日蔬菜综合平均批发价指数分别是0.96元/500g和0.97元/500g，指数环比持平。近日苏城天气转暖，各类蔬菜保持量足价稳态势。

　　今日水产区内青鱼供应量由昨日1吨增加至5吨，价格小幅上扬，目前批发价15.0-16.0元/公斤，产地主要来自南京，现在本地青鱼还未长成熟，大量上市在本月底。从目前各类淡水鱼总上市量来看，整体充足，所以水产销售商预测今年青鱼整体行情看好，供应量不会亚于去年。现在批发区内白虾以上海、常州等产地为主，苏州太湖白虾上市量稀少，今日白虾总上市量1.2吨，目前批发价40-46元/公斤。

　　今年9月至10月期间猪肉价格整体呈下降趋势。猪肉价格一下跌，一些养猪散户退场，直接导致生猪出栏量有所减少，引起毛猪收购价提高。加上临近春节，消费者和企事业单位开始储备猪肉，需求增加等原因导致近期猪肉价格止跌反弹。目前本地、外地白条肉、外地红条肉价格分别比上周的7.50元/500g、6.90元/500g、9.20元/500g上扬0.60元/500g、0.50元/500g、0.50元/500g。

　　虽然现在猪肉价格持续上涨，但今年猪肉总的趋势：国家大力扶持生猪生产，出台了不少优惠政策，受此影响，大量社会资本进入养猪业，生猪存栏量仍然很大，所以目前这种猪肉价格反弹期在未来日子里不会长久持续下去。

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