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大洋路市场禽蛋交易区经营与管理已步入成熟稳健阶段
时间:2009-10-29 15:34:09来源:[标签:出处]作者:胡小军
    大洋路市场禽蛋大厅始建于2000年,在这几年不断摸索与经验积累中已经步入经营与管理上的成熟与稳健阶段。近年逐步保持着对京城400万居民的供求平衡与稳定交易价格的作用。

  从近两年的禽蛋交易行情看,商户们不断克服了天气变化、产地产量变化、运输困难等客观因素对禽蛋交易带来的变化。禽蛋进京交易产生波动最大的因素是天气带给运输困难,禽蛋不能及时进京,就会造成货源暂时性短缺,相对禽蛋价格随即产生波动;其次是产地产量变化带来的波动。近几年,大洋路市场的商户们摸索出了许多经验,克服着各种困难,想出很多办法,以保证京城禽蛋的供应,货源充足了交易价格就会稳定,不会产生太大波动。这种有效的经营方法,在07年就产生了好的趋势。举例:在07年11月份,由于客观因素各种农产品价格普便上扬的情况下唯有禽蛋价格反而自07年11月份开始走势平稳,原因是货源供应充足,供求保持平衡,禽蛋价格一直维持在121元/箱左右,上下幅动每箱不到1元钱。07年12月份,由于全大部分省市大雪天气,南方冻雨,天数较长,但大洋路市场的禽蛋经营商户想尽各种办法,以保持货源,东北一带货源由于运输无法通过,就从天津、河北等地组织货源,以保证京城的供应,在这一段时间禽蛋交易价格相对产生波动但波动不大,因为雪灾造成各大公路断路现象,但商户们做到了京城禽蛋货源的供应。在08年1月,公路一通,禽蛋价格马上回落到07年11月分稳定阶段,一直延续到08年6月份,禽蛋价格稳定。到了夏季,禽蛋价格上扬属季节性价格上扬,这是禽蛋交易的一种规律,纯属正常现象(原因是产地产量见少上货价格上扬、淘汰鸡阶段)。过了禽蛋季节性上扬后,一直交易处于稳定阶段。09年2月17日至19日,北京迎来了第一场雪,其它省市也出现雪天,特别是辽宁也下了雪,而大洋路市场禽蛋大多来源于辽锦一带,然而大洋路市场的商户们在雪天之前早把禽蛋货源组织充足,并及时进京,所以此次雪天未给交易价格带来波动,反而由于货源充足,禽蛋交易价格稳中有降。自春节过后禽蛋价格一直处在112元/箱左右,上下幅动每箱不到1元钱。

  这是大洋路市场经营禽蛋商户们的努力见了成效。这也足以说明大洋路市场禽蛋交易区已经从经营与管理上步入了成熟与稳健阶段。
















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