北京水屯市场：蔬菜价格环比大幅上涨7.5%-供求动态--中国农资供销网

北京水屯市场：蔬菜价格环比大幅上涨7.5%

时间：2009-10-29 15:41:04来源：[标签:出处]作者：天石

　　京昌水屯蔬菜[2009]33期

根据水屯市场信息办本周（8月22日—8月28日）对蔬菜价格行情监测结果显示：在我市场销售的55种蔬菜平均价格为2.15元/公斤，上周（8月15日—8月21日）55种蔬菜的平均价格为2元/公斤，环比上涨7.5%。
在我市场监测的55种蔬菜中，8月28日与8月22日相比，有22种蔬菜价格上涨，12种蔬菜价格下跌，21种蔬菜价格持平，单日比涨幅为12.8%。
上涨幅度较大的三种蔬菜：茴香、豇豆、扁豆，目前价格为3.9元/公斤、4.9元/公斤、2.3元/公斤，上涨幅度分别为200%、157%、109%；其余上涨的19种蔬菜为：荷兰豆、韭菜、蛇豆、结球生菜、西葫芦、香葱、绿菜花、云架豆、番茄、丝瓜、土豆、苦瓜、冬瓜、散叶生菜、油菜、洋白菜、柿子椒、大白菜、菠菜，平均上涨幅度37.9%。
下降幅度较大的三种蔬菜：小白菜、菜心、菜花，下跌幅度分别为38%、37%、34%，目前价格为每公斤1.1元、1.7元、1.5元；其余下降的9种蔬菜为：盖菜、茄子、毛豆、白萝卜、莴笋、蒜、芹菜、葱头、藕，平均下跌幅度12.8%。。
其余金针菇、黄色大椒、红色大椒、小葱、白豆角、樱桃番茄、刺黄瓜、油麦菜、樱桃萝卜、空心菜、胡萝卜等21种蔬菜价格持平。
本周蔬菜价格上涨幅度较大，主要是由于大众菜（尤其是叶类菜）上市量减少，供求关系紧张，导致价格上扬；另据经营户介绍：近期到了播种冬储菜的季节了，菜农把菜地里种上了萝卜、大白菜，当季菜的种植面积减少了，上市量也就下降了。
（以上分析、数据仅供参考，如有疑问，请与市场信息办联系，联系电话：89708046）

水屯市场信息办　信息员：师清才　2009年8月30日

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