石门市场8月份鸡蛋、蔬菜价格双超去年同期水平-供求动态--中国农资供销网

石门市场8月份鸡蛋、蔬菜价格双超去年同期水平

时间：2009-10-29 15:41:23来源：[标签:出处]作者：天石

　　
进入8月，顺鑫石门市场主要蔬菜品种批发价格持续走高，至8月下旬，其加权平均价格约为2.08元/公斤，已超过去年同期水平近30%。从单品情况来看，8月份蔬菜批发价格较去年同期上涨明显，其中黄瓜的月度加权平均价为0.96元/公斤，同比上涨37%左右，西红柿的月度加权平均价为1.52元/公斤，同比上涨26%左右，圆茄的月度加权平均价为1.33元/公斤，同比上涨33%；芹菜的月度加权平均价为1.26元/公斤；同比上涨14.5%……近期我国南涝北旱的气候特点是造成市场蔬菜批发价格大幅超过去年水平的主要原因。目前市场销售的当家菜大多来自河北北部（如张家口、承德等地）及辽宁、内蒙等冷凉地区，今年旱情对上述地区蔬菜种植影响很大，上市量减少。而此时南方蔬菜受洪涝灾害影响又不能及时上市，这两方面原因造成了8月份本市市场蔬菜价格一直居高不下。下一阶段，如天气状况不出现好转，预计本市蔬菜批发价格将继续会在目前的高位徘徊，快速回落的可能性不大。
　另外值得注意的是，今年8月份本市场鸡蛋批发价格也大幅超过去年同期水平。市场信息中心统计资料表明，今年8月5日本市场鸡蛋批发价格是144元/箱（每箱45斤），而去年8月5日价格是137元/箱；今年8月15日价格是153元/箱，去年8月15日是148元/箱；今年8月27日价格是166元/箱，去年8月27日是161元/箱。今年8月份本市场鸡蛋总体平均价格较去年同期高出约5%。根据以往经验，每年进入夏季，市场鸡蛋价格总会出现上涨行情。这是受季节性因素和蛋鸡养殖周期因素以及广大居民的消费习惯因素影响造成的阶段性价格上涨，属正常情况。但今年年初，北京鸡蛋的主要供货地东北三省、内蒙古赤峰地区的蛋鸡养殖户担心爆发禽流感和饲料价格上涨，缩减了蛋鸡养殖规模，造成目前鸡蛋上市量较去年同期减少，再加上8月份以来，部分东北鸡蛋南下长三角、珠三角地区销售，进一步加剧了北京市场鸡蛋供应量的紧张局面，因此导致了8月份鸡蛋价格大幅高出去年同期水平。预计9月中旬以后，随着东北蛋鸡补栏量的逐步增加，北京市场鸡蛋供应紧张局面将会得以缓解，价格有望回落。石门市场：马辉