蔬菜价格略降、水产品价格略降、食用油价格略涨-供求动态--中国农资供销网

蔬菜价格略降、水产品价格略降、食用油价格略涨

时间：2009-11-02 12:04:12来源：[标签:出处]作者：胡小军

　　　本周10月26日——10月30日监测二十个蔬菜品种的均价是1.29元/公斤，与上周均价1.33元/公斤相比略降3%，蔬菜价格是跌多、持平多、上涨少，共有7个品种下跌，9个品种持平、4个品种上涨。
本周蔬菜跌多涨少，主要下跌的品种有西洋芹、花菜、大白菜、包菜、青椒、瓠子、胡萝卜与上周相比分别下跌23.8%、22.53%、21.91%、15.3%、12.25%、7.14%、5.38%，与上周均价相比每公斤分别下跌0.25元、0.32元、0.16元、0.14元、0.19元、0.1元、0.07元，下跌原因：西洋芹下跌是河北地区西洋芹大量进场，价格低，每公斤销价在0.6元/0.8元之间，带动西洋芹均价的下滑；花菜下跌是郊区花菜量大，而省外河北及山东地区花菜质量普遍不好，因此销售赛不过郊区花菜，使货物积压滞销，价格下跌；大白菜下跌是近期大白菜产地收购价格下跌，加上省外河北、辽宁等地大白菜质量次，造成价格下滑；包菜下跌是省内嘉鱼球形甘蓝量大，对平头包造成冲击，现在平头包产地收购价格下跌，使近期包菜价格下跌；青椒下跌是省内麻城椒量大，对山东芜湖椒造成冲击，现在质量稍差的南宁椒也开始进入市场，使青椒整体价格下跌；瓠子下跌是省外福建瓠子进场后销售不畅，滞销，价格下跌；胡萝卜下跌是省外山东及河北胡萝卜大量上市，对市场内的内蒙胡萝卜造成积压滞销，价格下跌。
　本周上涨的主要品种有苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子与上周相比分别上涨17%、12.5%、9.23%、5.26%，与上周均价相比每公斤分别上涨0.34元、0.15元、0.18元、0.05元，上涨原因：苦瓜上涨是郊区苦瓜已接近尾期，数量少，而省外苦瓜进场量也不多，使苦瓜价格较大幅上涨；黄瓜上涨是郊区黄瓜数量少，使省外黄瓜价格逐渐回升；西红柿上涨是长阳西红柿结束，省外西红柿占据市场主流，加上质量普遍较好，价格上涨；茄子上涨是山东布利塔质量好，价高销价在每公斤2元左右，带动茄子均价的上涨。
　一周持平的品种是土豆、白萝卜、葱头、冬瓜、莴笋、莲藕、小白菜、油麦菜、四季豆，它们一周均价分别是每公斤1.1元、0.5元、1.75元、0.3元、0.7元、1.7元、1.25元、1.9元、2.8元。
　本周水产品价格略为下降，监测九个大宗品种鱼的均价是13.73元/公斤，与上周14.22元/公斤相比略降3.44%，本周只有鲤鱼价格略为上涨，价格从周一5.27元/公斤涨至到现在的5.67元/公斤，上涨原因鲤鱼称之为沉角鱼，非要干塘后才后捕捞，现在数量较少，现在安徽、河南地区对其品种的需求略有加大后价格略涨；一周持平的品种是鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄颡鱼、桂鱼，它们的均价分别是每公斤3.43元、16元、6.44元、8.5元、26.83元、33.67元；草鱼的价格每公斤在8.05元/8.45元之间浮动，花鲢的价格每公斤在6.6元/6.8元之间浮动。
　本周食用油价格略为上涨，色拉油本周五7420元/吨与上周五7350元/吨相比每吨上涨70元，豆油本周五7230元/吨与上周五7200元/吨相比每吨上涨30元，菜油本周五7800元/吨与上周五7800元/吨相比持平。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲大市场信息中心
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年10月30日

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